11. 相传中国最早的酿酒人之一的仪狄是________朝人。
A.夏 B.商 C.周 D.秦
答案：A
12. 诗句“何以解忧?唯有杜康”的作者是________。
A.苏轼 B.李白 C.曹操 D.刘邦
答案：C
13. 诗句“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”形容的是________。
A.苏轼 B.李白 C.杜甫 D.白居易
答案：B
14. 诗句“莫思身外无穷事，且尽生前有限杯”的作者是________。
A.苏轼 B.李白 C.欧阳修 D.杜甫
答案：D
15. 芝麻香型白酒的代表是________。
A.西凤酒 B.白云酒 C.玉冰烧 D.景芝特曲白干
答案：D
16. 中国茅台酒的酒度为53度，是指________。
A.每100克酒中含有纯酒精53克
B.每100克酒中含有纯酒精53毫升
C.每100毫升酒中含有纯酒精53毫升
D.每100毫升酒中含有纯酒精53克
答案：C
17. 下列白酒中，属于酱香型的是________。
A.五粮液 B.茅台酒 C.泸州老窖 D.汾酒
答案：B
18. 中国最古老的饮料酒种是________。
A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒
答案：B
19. 长城干白葡萄酒是选用优质________葡萄为原料制成的。
A.玫瑰香 B.解百纳 C.佳利酿 D.龙眼
答案：D
20. 下列国家中，属于新兴的葡萄酒国家的是________。
A.阿根廷 B.意大利 C.德国 D.西班牙
答案：A
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