公共营养师

各地资讯

当前位置:考试网 >> 公共营养师 >> 考试辅导 >> 二级公共营养师 >> 1.按提供的食物安排副食种类并列出数量。

1.按提供的食物安排副食种类并列出数量。

来源:焚题库  [ 2017年11月07日 ]  【
共享题干题

某企业有工作人员16名(男女各一半,年龄30~50岁,轻等体力活动),另设食堂用餐。请按要求采用下列的存余食物,编制一日食谱一份。存余食物:面粉、大米、豆腐干、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、虾仁、瘦猪肉、食油、食盐、味精。


问答题第1题

1.按提供的食物安排副食种类并列出数量。


参考答案:

查看答案解析 进入焚题库

问答题第2题

2.计算平均能量需要与三餐能量分配


参考答案:

查看答案解析 进入焚题库

问答题第3题

(3)计算出食物的能量和营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、VitA、VitB1、VitB2、VitC)


参考答案:

查看答案解析 进入焚题库

责编:chenzhu

报考指南

考试简介 报名时间 报名条件
报名资料 报考流程 考试时间
考试内容 考试大纲 考试方式
成绩查询 合格标准 网校培训
  • 会计考试
  • 建筑工程
  • 职业资格
  • 医药考试
  • 外语考试
  • 学历考试