2020年执业药师药学知识一经典试题（十二）_第3页

　　三、多项选择题

　　1、有关两性离子表面活性剂的正确表述是

　　A、卵磷脂外观为透明或半透明黄色褐色油脂状物质

　　B、毒性大于阳离子表面活性剂

　　C、在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质

　　D、豆磷脂属于两性离子表面活性剂

　　E、两性离子表面活性剂分子结构中有强酸性和强碱性基团

　　【正确答案】 ACD

　　【答案解析】 两性离子表面活性剂的分子结构中具有正、负离子基团，在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质。氨基酸型和甜菜碱型两性离子表面活性剂：为合成表面活性剂，阴离子部分是羧酸盐，阳离子部分为季铵盐或胺盐。其毒性小于阳离子表面活性剂。

　　2、以下属于高分子表面活性剂的是

　　A、羧甲基纤维素钠

　　B、聚乙烯醇

　　C、海藻酸钠

　　D、月桂醇硫酸钠

　　E、甲基纤维素

　　【正确答案】 ABCE

　　【答案解析】 具有较强的表面活性的水溶性高分子，称为高分子表面活性剂，如海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、甲基纤维素、聚乙烯醇、聚维酮等。

　　3、关于表面活性剂作用的说法，正确的是

　　A、具有增溶作用

　　B、具有乳化作用

　　C、具有润湿作用

　　D、具有氧化作用

　　E、具有去污作用

　　【正确答案】 ABCE

　　【答案解析】 表面活性剂没有氧化作用。

　　4、属于阴离子型表面活性剂的是

　　A、肥皂类

　　B、高级脂肪醇硫酸酯类

　　C、脂肪族磺酸化物

　　D、聚山梨酯类

　　E、卵磷脂

　　【正确答案】 ABC

　　【答案解析】 D是非离子型表面活性剂，E是两性离子型表面活性剂。

　　5、下列关于溶胶剂的正确叙述是

　　A、溶胶剂属于热力学不稳定体系

　　B、溶胶剂中加入电解质会产生盐析作用

　　C、溶胶粒子具有双电层结构

　　D、ζ电位越大，溶胶剂的稳定性越差

　　E、溶胶粒子越小，布朗运动越激烈，因而沉降速度越小

　　【正确答案】 ACE

　　【答案解析】 加入电解质产生盐析作用是高分子溶液的性质。ζ电位愈高斥力愈大，溶胶也就愈稳定。

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