2021年护士执业资格证考试练习试题：营养

　　营养

　　1.鼻饲法操作错误的做法是( )

　　A、鼻饲量在刚开始灌注时不超200ml

　　B、应检查胃管是否通畅

　　C、检查胃管是否在胃内可注少量温开水

　　D、如灌入药物，先将药片研碎溶解

　　2.禁忌使用管喂饮食的病人是( )

　　A、昏迷病人

　　B、口腔手术病人

　　C、食管狭窄的病人

　　D、食管下段静脉曲张病人

　　3.给昏迷病人插胃管时，当插入咽喉部将下颌贴近胸骨柄是为了( )

　　A、增大咽喉部通道弧度

　　B、顺利通过气管分叉处

　　C、顺利通过膈肌

　　D、减少胃道粘膜损伤

　　4.对病人的饮食护理工作中，以下哪种做法不妥( )A、双目失明者可帮助他进食B需停止治疗，保证进食

　　C、尊重病人对饮食选择D需喂食者，可按其习惯行事

　　5.为病人管喂饮食后，再灌入少量温开水　，其目的是( )

　　A、使病人温暖、舒适

　　B、便于测量、记录准确

　　C、防止呕吐

　　D、便于冲净胃管，避免食物存积

　　6.对长期鼻饲的患者，在护理过程中，以下哪种做法是错误的( )

　　A、每日所有鼻饲用物应消毒一次

　　B、每次灌食前检查胃管是否在胃内

　　C、鼻饲间隔时间不少于2h

　　D、鼻饲胃管应每日更换消毒

　　7.拨出管喂饮食时应做到( )

　　A、 嘱病员头后仰

　　B、嘱病员深呼吸

　　C、慢慢向外拨管

　　D、捏紧胃管末端，轻快拨出胃管

　　8.医院的饮食种类分三种，下列叙述正确的一组是( )

　　A、基本饮食，治疗饮食，要素饮食

　　B、流质饮食，半流质饮食，普通饮食

　　C、基本饮食，试验饮食，要素饮食

　　D、基本饮食，治疗饮食，试验饮食

　　9.流质饮食要求( )

　　A、每日3-4次，每次300-500ml

　　B、每日4-5次，每次300-400ml

　　C、每日5-6次，每次200-250ml

　　D、每日6-7次，每次200-250ml

　　10.禁用高蛋饮食的病人是( )

　　A、严重贫血的病人

　　B、肾病结合症病人

　　C、肝昏迷病人

　　D、大手术后病人

　　参考答案：

　　1C 2D 3A 4B 5D 6D 7D 8D 9D 10C