2021年护士执业资格证考试练习试题：饮食

　　饮食

　　1. 人体的重要热量来源 ( )

　　A、蛋白质

　　B、脂肪

　　C、碳水化合物

　　D、维生素

　　2. 下列哪种元素以化合物的形式出现( )

　　A、碳、氢、氧、氮

　　B、钾、钠、铁

　　C、钙、镁、磷

　　D、铁、锌、铜

　　3. 钾、钠、钙、镁的作用 ( )

　　A、构成机体重要材料

　　B、维持肌肉、神经细胞兴奋性

　　C、促进生长发育

　　D、酶系统的激活剂

　　4. 脂溶性维生素是 ( )

　　A、维生素A、D

　　B、维生素A、B

　　C、维生素

　　D、C

　　D、维生素PP,.M

　　5. 根据体重公式计算。属于正常范围的体象：

　　A、±10%

　　B、10-20%

　　C、 10-20%

　　D、>10%

　　6. 为增加组织修补能力应多给予( )

　　A、碳水化合物

　　B、蛋白质

　　C、脂肪

　　D、维生素

　　7. 为成人进行管喂饮食插入胃管深度( )

　　A、35-40cm,

　　B、40-45cm

　　C、45-55cm

　　D、50-55cm

　　8.鼻饲插管过程中，病人发生呛咳，呼吸困难时应( )

　　A、嘱病员作深呼吸

　　B、将病员头部抬高

　　C、拨管重插

　　D、停止片刻，嘱深呼吸，再轻轻插入

　　9. 插胃管时反复插管可致( )

　　A、胃粘膜损伤

　　B、声带损伤

　　C、食管损伤

　　D、口腔粘膜损伤

　　0.为提高昏迷病人鼻饲插管的成功率，在插管前应采取的措施( )

　　A、使病人头向后仰

　　B、使病人头向前仰

　　C、使病人头偏向一侧再插

　　D、使病人下颌向前仰

　　参考答案：

　　1C 2A 3B 4A 5A 6B 7C 8D 9C 10A