2022年主管护师《外科护理学》章节练习：外科营养支持病人的护理

　　1[.单选题]肠内营养制剂中可用于防治肝性脑病的特殊配方制剂是

　　A.必需氨基酸配方

　　B.高糖配方

　　C.低蛋白配方

　　D.高支链氨基酸配方

　　E.高维生素配方

　　[答案]D

　　[解析]高支链氨基酸配方中支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)含量高，而芳香族氨基酸含量低，前者可经肌肉代谢以减轻肝脏负担，并可与后者竞争性通过血一脑屏障，可防治肝性脑病。

　　2[.单选题]以下有关肠内营养支持的叙述正确的是

　　A.当不能采用肠外营养时采用

　　B.要素饮食是有渣饮食

　　C.最常见的并发症是便秘

　　D.液化饮食是人工合成的营养成分

　　E.最严重的并发症是误吸

　　[答案]E

　　[解析]营养支持应首选肠内途径，要素饮食通常为无渣饮食，最常见的并发症为腹泻，最严重的并发症为误吸，液化饮食通常是天然食品。

　　3[.单选题]全胃肠外营养支持病人可能发生的最严重的代谢并发症是

　　A.低血糖

　　B.脂肪肝

　　C.肝功能损害

　　D.高渗性非酮性昏迷

　　E.高血糖

　　[答案]D

　　[解析]本题考查胃肠外营养并发症。题中5选项均为完全胃肠外营养支持病人的代谢并发症，以高渗性非酮性昏迷最为严重，若不及时治疗可能导致病人死亡。注意“最”字考点。

　　4[.单选题]胃-空肠造瘘灌注的营养液的温度应保持在

　　A.30℃

　　B.38℃

　　C.25℃

　　D.40℃

　　E.28℃

　　[答案]B

　　[解析]为减少对胃肠道的刺激，应将营养液适当加温，注意维持温度在38度左右。

　　5[.单选题]外科病人营养不良的特点是

　　A.以蛋白质不足为主

　　B.以能量不足为主

　　C.维生素及矿物质摄入不足

　　D.蛋白质-能量不足

　　E.脂肪摄入不足

　　[答案]D

　　[解析]外科病人营养不良的特点是蛋白质能量不足，氮负平衡。

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