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公共营养师(二级)考试试题及参考答案1

来源:考试网  [ 2016年05月29日 ]  【

  1[多选题]糖尿病分为几大类分别是(ABD)

  (A) 1型糖尿病

  (B) 2型糖尿病

  (C) 特殊型糖尿病

  (D) 妊娠期糖尿病

  2[多选题]典型的糖尿病症状为“三多一少”(ABCD)

  (A)多尿

  (B).多饮

  (C).多食

  (D)体重下降

  3[多选题]痛风的发病原因之一是血液中的尿酸浓度过高,形成尿酸结晶沉积在组织中。痛风的直接病因主要为(ABC)

  (A) 遗传

  (B) 尿酸浓度过高

  (C) 肾脏排泄太少

  (D) 肥胖

  4[多选题]便秘分为(ABC) 三种。

  (A) 弛缓性

  (B) 痉挛性

  (C) 梗阻性

  (D) 饮食性

  5[多选题]严重烧伤患者易出现的酸碱平衡紊乱临床多表现为(ACD)

  (A) 代谢性酸中毒

  (B) 呼吸性酸中毒

  (C) 急性缺钾性碱中毒

  (D) 呼吸性碱中毒

  6[多选题]烧伤患者热能的需要量根据烧伤的(ABC)来制定。

  (A) 严重程度

  (B) 营养状况

  (C) 体重变化

  (D) 烧伤部位

  7[多选题]神经性厌食症的特征主要以(ABCD)为特征的疾病。

  (A) 心理的紊乱

  (B)以显著的行为、精神

  (C) 明显消瘦

  (D)对食物强迫性的偏见体质下降

  8[多选题]锌缺乏患儿临床表现为(ABCD)

  (A) 厌食

  (B) 味觉减退

  (C) 异食癖

  (D) 常有复发性口腔溃疡

  9[多选题]骨质疏松症常见于下列哪类人群(BD)

  (A) 老年男性

  (B) 老年女性

  (C) 青春期女性

  (D)更年期女性

  10[多选题]骨质疏松症的临床表现有(ABC)

  (A) 骨痛和肌无力

  (B) 身材缩短

  (C) 骨折

  (D) 驼背

  11[单选题]骨质疏松症患者的膳食中钙磷比值应到达(D)

  (A)1:1

  (B)3:2

  ( C ) 2:2

  (D)1.5∶1~2∶1。

  12[单选题]甲状腺机能亢进患者的能量需要比正常人高(D)左右。

  (A)20%

  (B)30%

  (C ) 40%

  (D)50%

  13[多选题]肝硬化的常见并发症主要有(ABCD)

  (A) 上消化道出血

  (B) 感染

  (C) 肝肾综合征

  (D) 肝性脑病

  14[多选题]我国脂肪肝下面哪些是发病的高危人群(ABCD)

  (A) 肥胖

  (B) 糖尿病

  (C) 高脂血症

  (D) 肝炎

  15[多选题]胆囊的生理功能是(BD)

  (A)分泌胰蛋白酶

  (B) 贮存由肝细胞产生和分泌的胆汁

  (C)产生免疫物质

  (D)浓缩由肝细胞产生和分泌的胆汁

  16[单选题]胰腺炎患者膳食中主要应限制营养素(A)的摄入

  (A) 脂肪

  (B) 蛋白质

  (C) 碳水化物

  (D) 盐

  17[多选题]肾的主要生理功能是(ABC)

  (A) 排泄代谢产物

  (B) 调节水、电解质和酸碱平衡

  (C) 调节性功能

  (D)维持机体内环境稳定

  18[单选题]大量蛋白尿是指24小时尿蛋白含量在(C)以上。

  (A)6g

  (B)9g

  (C)8.5g

  (D)尿呈洗肉水样

  19[多选题]肾病综合征患者的临床症状有(ABCD)

  (A) 蛋白尿

  (B) 水肿

  (C) 高脂血症

  (D) 肾区疼痛

  20[单选题]肾病综合征患者,除肾功能衰竭及氮质血症者外,每日摄入蛋白质总量为(A)以弥补尿蛋白的丢失。

  (A)80g-100g

  (B)70g-90g

  (C )100g-110g

  (D)90g-120g

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