2020年育婴员考试理论知识巩固测试题（3）_第2页

　　11、冬季食谱可增加一些( B ) 的食物

　　A、清淡

　　B、含脂肪

　　C、凉性

　　D、水分多

　　12、100毫升牛奶可提供( A )钙

　　A、50毫克

　　B、80毫克

　　C、100毫克

　　D、120毫克

　　13、动物性食物不含( C )

　　A、蛋白质

　　B、钙

　　C、膳食纤维

　　D、 锌

　　14、动物性食物可提供的主要营养素是( A )

　　A、优质蛋白质

　　B、碳水化合物

　　C、维生素

　　A、源

　　D、纤维素

　　15、为婴儿选择蔬菜的特点是( C )

　　A、根茎类和叶菜类搭配

　　B、含粗纤维丰富

　　C、深浅搭配

　　D、颜色鲜艳

　　16、粮食被称为主食是因为它的( C )含量高

　　A、脂肪

　　B、植物蛋白质

　　C、碳水化合物

　　D、族维生素

　　17、粮食所提供的热能应达到每天总热能的( B )，所以称为主食

　　A、75℅

　　B、50℅

　　C、95℅

　　D、25℅

　　18、婴儿喂养不足会出现那些症状( A )

　　A、便秘、入睡困难、增重不足等

　　B、便秘烦躁不安、厌食等

　　C、入睡困难、拒绝进食、体重不增等

　　D、不停哭闹、增重不足、拒绝进食等

　　19、下面哪一组症状反应的是婴儿喂养过度( C )

　　A、呕吐、便秘 、入睡困难

　　B、烦躁不安、哭闹、便秘

　　C、肚子不舒服、溢奶

　　D、多度增重、虚胖

　　20、正确的区别溢奶与呕吐( A )

　　A、溢奶是自然现象，呕吐是由疾病引起的

　　B、有少量的奶从口中流出是溢奶，有少量的食物从口中吐出是呕吐

　　C、喂奶后时间不长有少量奶流出为溢奶，喂奶后一定时间婴儿吐出大量的奶为呕吐

　　D、有少量的奶溢出为呕吐，进食后吐出大量食物为溢奶