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2020年11月育婴师考前冲刺预测题及答案(3)_第2页

来源:中华考试网  [ 2020年11月19日 ]  【

  11. 婴儿的膳食搭配不正确的一项是( D )。

  A、荤素搭配 B、干稀搭配 C、动物性食物与植物性食物 D、凉热搭配

  12. 婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外,还必须另有的两种营养素是( B )。

  A、牛磺酸和氨基酸 B、牛磺酸和肉碱 C、氨基酸和肉碱 D、牛磺酸和脂肪酸

  13. 营养素的投入要遵循( C )规则。

  A、稀少食物 B、高热量食物 C、自然食物、均衡膳食 D、营养卫生

  14. 营养素的投入要遵循( A )

  A、自然食物、均衡膳食 B、营养、卫生 C、特殊食物、稀少食物 D、自然、喜欢

  15. 均衡膳食的原则要品种多样、比例适当、饮食定量还要( D )。

  A、营养全 面 B、荤素搭配 C、粗细搭配 D、调配得当

  16. 婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即( B )。

  A、食品种类越复杂越适宜 B、膳食结构的科学合理 C、食物要是婴儿喜欢的 D、食品越是贵重,营养价值越高

  17. 衡量和评价对婴儿进行的全部营养投入的两组指标( C )。

  A、生长发育状况 B、健康水平和生长速度 C、生长发育状况和健康水平 D、营养结局和健康水平

  18. ( A )是安全营养的重要原则。

  A、自然食物、均衡膳食、适度喂养、适量摄入 B、自然食物、均衡膳食、精心喂养、等量摄入

  C、绿色食物、均衡膳食、精心喂养、少量摄入 D、绿色食物、均衡膳食、适度喂养、节制摄入

  19. ( C )是合理营养。

  A、多进食稀少的食物 B、多进食高热量的食物 C、有规律摄取各种营养素 D、多进高热量的食物

  20. ( C )是不合理的营养要求。

  A、避免偏食和挑食 B、合理膳食 C、只吃素食 D、定期加强某些营养素的供应

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责编:chenzhu

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