2020年执业药师中药学知识一第五章：切制_第3页

　　多项选择题

　　1[.多选题]饮片切制的主要目的是()。

　　A.便于有效成分煎出

　　B.避免药材细粉在煎煮过程中出现糊化、粘锅等现象

　　C.利于炮制

　　D.利于调配和制剂

　　E.利于中成药生产中的浸提、粉碎等处理

　　[答案]ABCDE

　　2[.多选题]药材软化的要求是()。

　　A.长时间浸泡

　　B.长时间蒸煮

　　C.软硬适度

　　D.药透水尽

　　E.避免伤水

　　[答案]CDE

　　3[.多选题]常用的水处理软化方法包括()。

　　A.淋法

　　B.淘洗法

　　C.泡法

　　D.漂法

　　E.润法

　　[答案]ABCDE

　　4[.多选题]下列药材中，需反复闷润才能软化的是()。

　　A.大黄

　　B.何首乌

　　C.泽泻

　　D.槟榔

　　E.甘草

　　[答案]ABCD

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