2020年执业药师中药学知识一第五章：炒法

　　炒法

　　最佳选择题

　　1[.单选题]提出火制、水制、水火共制三类分类法的本草著作是()。

　　A.《本草蒙筌》

　　B.《新修本草》

　　C.《证类本草》

　　D.《本草纲目》

　　E.《本草纲目拾遗》

　　[答案]A

　　2[.单选题]炒黄法炒制程度判定最关键的是()。

　　A.看表面

　　B.对比看

　　C.听爆声

　　D.闻香气

　　E.看断面

　　[答案]E

　　3[.单选题]牛蒡子的炮制方法是()。

　　A.炒炭

　　B.去油

　　C.制霜

　　D.炒焦

　　E.炒黄

　　[答案]E

　　4[.单选题]关于炒牛蒡子的作用，叙述正确的是()。

　　A.降低毒性

　　B.使药性由苦寒变甘温

　　C.缓和寒滑之性

　　D.除去不良气味

　　E.缓和苦燥之性

　　[答案]C

　　5[.单选题]清炒时需用炒黄法炮制的是()。

　　A.芥子

　　B.蒲黄

　　C.大蓟

　　D.骨碎补

　　E.枳壳

　　[答案]A

　　6[.单选题]莱菔子宜采用的炮制方法是()。

　　A.土炒

　　B.麸炒

　　C.炒炭

　　D.炒黄

　　E.炒焦

　　[答案]D

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