2019年执业药师中药学知识一经典试题：中药材生产与品质_第3页

　　三、多项选择题

　　1、以下药材属于浙药的是

　　A、杭麦冬

　　B、杭白芍

　　C、杭菊花

　　D、白术

　　E、玄参

　　2、下列属于“四大怀药”的是

　　A、山药

　　B、菊花

　　C、细辛

　　D、地黄

　　E、牛膝

　　3、中药材干燥的目的有

　　A、除去新鲜药材中的大量水分

　　B、避免药材发霉、变色、虫蛀

　　C、避免有效成分的分解和破坏

　　D、保证药材质量

　　E、利于药材贮藏

　　4、在产地加工时需要“发汗”的药材有

　　A、玄参

　　B、续断

　　C、厚朴

　　D、杜仲

　　E、茯苓

　　5、产地加工的目的

　　A、有利于药材商品规格标准化

　　B、有利于药材包装、运输与贮藏

　　C、除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度

　　D、降低或消除药材毒性或刺激性，保证用药安全

　　E、使药用部位尽快灭活，干燥或保鲜，防腐，保证药材质量

　　多项选择题答案

　　1、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 主产地浙江。如著名的“浙八味”——浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬。

　　2、

　　【正确答案】 ABDE

　　【答案解析】 四大怀药：地黄、牛膝、山药、菊花。

　　3、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 干燥的目的是除去新鲜药材中大量水分，避免发霉、变色、虫蛀以及有效成分的分解和破坏，保证药材质量，利于贮藏。

　　4、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 发汗　有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。

　　5、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 药材产地加工的目的是：

　　1.除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度。

　　2.按药典规定进行加工或修制，使药材尽快灭活，干燥，保证药材质量。

　　3.降低或消除药材的毒性或刺激性，保证用药安全。

　　4.有利于药材商品规格标准化。

　　5.有利于包装、运输与贮藏。