参考答案
[A型题]
1.B
注解:五方便是指服用、生产、运输、贮存及携带方便,而汤剂体积大、味道苦,首先就不符合服用方便的要求;汤剂为液体状态药剂,药物分散度很大,因此较易被吸收利用而起效较为迅速;水对药材成分的溶解范围较广,但是水为极性溶剂,一些脂溶性成分、难溶性成分煎出不完全,因此不能说成分提取完全;汤剂实际上是一种复合分散体系,既有真溶液又有胶体溶液、乳浊液、混悬液的分散体系;汤剂也有外用者,如洗浴剂、熏蒸剂等。
2.A
注解:陶瓷器皿煎药一般导热均匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量小,且不易吸附各种药物成分而串味,汤剂质量好;药材粉碎到一定的粒度有利于提高煎出量,但过细反不利有效成分煎出;煎药过程影响最大的因素是细胞内外浓度差,当有效成分在细胞内外浓度差为零时,再增加煎药次数或加水量不但不利有效成分溶出反而增大无效成分的溶出量;煎药时间是从药液沸腾开始记时。
3.C
注解:口服液一般需要精制,并于罐装后灭菌。
4.E
注解:糖浆剂的制备有热溶法、冷溶法与混合法,由于热溶法在制备糖浆剂时要对药物及蔗糖加热,因此对热不稳定或挥发性成分不宜以该法制备;由于温度较高,因此液体制剂粘度小,易于滤过澄清;温度高在制备时有一定的灭菌作用,因此易于保存;温度高蔗糖易转化,果糖在较高温度下会氧化使制剂颜色加深;也正是由于温度高因此蔗糖或是药物易于溶解,时间短,生产周期也短。
5.B
注解:糖浆剂可以从用途不同来分类,即矫味糖浆与药用糖浆,其中矫味糖浆又包括单糖浆和芳香糖浆;《中国药典》规定中药糖浆剂含蔗糖量应不低于60%(g/ml);由于糖含量高因此口感好,但也易霉败变质;糖浆剂可以认为是在汤剂的基础上加入大量糖发展起来的。
6.D
注解:控制原料质量,投料前进行洁净处理,降低含菌量同时添加适量的防腐剂可以提高稳定性;热罐本身可以增加稳定性,瓶口上方空气稀薄,利于稳定,但罐装后可能会有蒸汽冷凝倒回原瓶导致上层溶液变稀而长霉变质,因此灌装后可将瓶倒放一段时间避免;蔗糖转化后的分子更小,比蔗糖更易微生物素降解利用,促进药物变质,因此要尽量避免蔗糖转化;实践表明瓶口残留药液往往导致发霉与染螨,因此要加以注意。
7.C
注解:由于煎膏剂中含有大量蔗糖,处于过饱和状态,因此必须促使转化,才能稳定存在,因此蔗糖的转化率不宜过低,但是也不宜过高,因为过高将产生葡萄糖的结晶,宜控制在40~50%。
8.C
9.B
注解:酒剂与酊剂都是多用于内服,少数用作外用。酒剂口服时一般需要加入矫味剂以使口感好,加入着色剂以使美观,而酊剂不需要加入;酒剂的溶媒是蒸馏酒,酊剂的溶媒是一定浓度的乙醇;溶解法可用于酊剂的制备,而酒剂主要采用冷浸法、热浸法、渗漉法等制备。
10.C
注解:酒剂与酊剂都要求乙醇含量测定、pH检查等内容;酊剂有浓度的要求:含毒剧药的酊剂浓度要求每100ml相当于原药材10g,普通药材的酊剂每100ml相当于原药材20g;酒剂在贮存期间允许出现少量轻摇易散的沉淀,若沉淀不散也不可以简单滤除,应视具体情况而定。
11.D
注解:酊剂在贮存过程中出现沉淀可能是由于乙醇挥散有效成分析出所致,因此滤除沉淀应慎重,应在乙醇、有效成分含量均符合要求的情况下才能过滤除去.
12.E
注解:水解反应受到很多因素影响,包括pH值,水分子的存在等等,此外还可以在酶的作用下发生水解反应,有些水解反应是一些酯类产生的,因此可以针对各种原因采取稳定措施。空气中的氧气主要是对氧化反应产生影响,因此通入惰性气体对水解反应影响不大。
[B型题]
(1~4题)
1.C
2.D
3.E
4.B
注解:旋复花药材附有绒毛,必须包煎,否则绒毛脱落混入汤液将刺激咽喉,引起咳嗽;阿胶为胶类药物,直接入汤液使汤液粘稠度很大,影响其他药材成分煎出也可能导致药液糊化,因此应将阿胶用适量开水溶化后,冲入服用,即烊化;人参为贵重中药,为保证煎出率,需单独煎煮,即另煎;大黄所含泻下成分不宜久煎,否则分解失效,因此应后下。
(5~6题)
5.A
6.D
7.C
8.B
注解:冷溶法在制备过程中蔗糖的溶解不加热,因此生产周期长,易污染微生物,但是蔗糖不加热溶解不会使蔗糖转化,而蔗糖一旦转化成转化糖则易致焦化使成品颜色加深,因此配制无色糖浆剂多采用冷溶法;混合法是指药物与制好的单糖浆直接混合制成,因此多用于中药糖浆剂的制备;单糖浆可以采用冷溶法也可以采用热溶法制备。
9.C
10. A
(11~12)
11.E
12. C
(13~15)
13.C
14.D
15.B
(16~17题)
16.A
17.C
(18~19题)
18. D
19.B
[X型题]
1.ABC
注解:浸出制剂是复合组分组成,表达的是综合疗效,符合中医辨证施治的要求;对中药材进行了提取及精制过程,去除了大量无效杂质及组织物质,因此服用剂量减少;常以水或不同浓度的乙醇为溶剂;某些浸出制剂稳定性较差,如汤剂、糖浆剂等;临床除用于内服外,还可外用,如酊剂。
2.ABCDE
注解:益母草膏为煎膏剂,玉屏风口服液为口服液,午时茶为茶剂;远志酊与十滴水均为酊剂,因此上述均为浸出制剂。
3.ACD
注解:汤剂是指药材饮片或粗粒加水煎煮或沸水浸泡后去渣取汁而得到的液体制剂。以药材粗颗粒入药者,习称为“煮散”,因此煮散实际就是汤剂的一种用药形式。煮散不同于“饮”,“饮”是指沸水泡药不定时饮用者,俗称为“饮”。由于煮散以药材粗颗粒入药,浸出面积增大,根据Fick’s扩散定律,利于浸出,因此将比一般汤剂节约药材、节约煎煮时间,也正因为此无形中会降低每剂药的价格。
4.BE
注解:中药合剂与口服液是在汤剂的基础上发展来的,但并没有保留汤剂随症加减,因为其已经实现工业生产,处方固定;中药口服液就是中药合剂,中药合剂不是中药口服液,中药口服液是单剂量包装的合剂。
5.ABD
注解:壳聚糖沉淀法与101果汁澄清剂法均是絮凝沉淀法;SFE法为超临界流体萃取法,是提取方法;超声波处理可用于提取,不用于精制。
注解:助悬剂是混悬型液体药剂加入的一种附加剂,可以起到稳定作用,而口服液应澄明。
7.ABC
注解:装量差异是对单剂量包装的合剂所做的要求,而口服液就是单剂量包装的合剂;由于口服液的原料药是中药材,药液中可能含有一些高分子化合物,并非杂质,这类物质在贮存期间由于“陈化”作用可能产生沉淀,因此口服液允许在贮藏期间有少量轻摇即散的沉淀;pH值的要求可以提高稳定性,减少刺激;药剂卫生要求所含细菌、霉菌及酵母菌均不得超过100个/ml;口服液需要测定相对密度,以控制质量。
8.BC
9.ABD
注解:单糖浆是蔗糖的近饱和水溶液,因此溶液很稠,可以增加体系的粘度,充当助悬剂、粘合剂;此外蔗糖口感好,可以用作矫味剂.
10.BDE
注解:糖浆剂应为半透明的粘稠澄清液体;贮存期间允许有少量轻摇即散的沉淀,因为是以中药材为原料;中药糖浆剂含糖量应不低于60%(g/ml)并要求糖浆剂有一定的相对密度。
11.BCD
注解:糖浆剂在质量标准中允许有少量轻摇易散的沉淀,原因主要是其原料药是中药材,而中药材成分复杂,含有大量高分子杂质,而这些成分不易从体系中过滤除去,贮存时产生“陈化”,或温度过低产生沉淀。当pH变化时由于会引起成分溶解度的变化,因此可能产生沉淀。
12.AB
注解:煎膏剂是指药材加水煎煮,去渣浓缩后,加入炼蜜或炼糖制成的半流体制剂,药性滋润,补益作用强,俗称膏滋,多用于慢性病的治疗。在制备中由于长时间加热浓缩,因此服用体积小,又由于含有大量炼蜜或炼糖,因此服用方便。由于长时间加热含挥发性成分的药物不宜制成该剂型。
13.ABCD
注解:蔗糖中往往含有少量杂质,少量水份,由于糖是微生物繁殖的重要营养成分,因此易滋生微生物,因此需要炼制,从而除去杂质、减少水分、杀灭微生物。煎膏剂中含糖量很高,达到过饱和,易从体系析出造成反砂现象,而在炼制过程中蔗糖可以发生转化,降低蔗糖的含量从而避免可反砂现象的出现。
14.ABCDE
注解:煎膏剂的辅料有蔗糖或炼蜜两种,而蔗糖的种类可以是白砂糖、白绵糖、红塘、饴糖,酒石酸是炼糖时需要加入的,可以促进蔗糖转化。
15.BCD
注解:相对密度在1.40左右;滴水成珠为炼糖的判断方法。
16.ABCD
注解:酒剂的溶媒是食用酒,酊剂的溶媒是不同浓度的乙醇,因此均对浸出成分均有一定选择性,杂质少,澄明度好;乙醇本身有一定的药理作用,均需进行乙醇含量检查;乙醇浓度达到20%即可防腐,而酒剂与酊剂的含醇量一般都高于20%,因此久贮不易长霉。酒剂允许在贮存期间有轻摇即散的沉淀。
17.ABCDE
注解:流浸膏剂为液体制剂,防腐是一个问题,因此要求含有20~25%的乙醇,即使用水提取最后也需要调整;流浸膏剂与浸膏剂多用于制备其他剂型的原料,很少直接用于临床流浸膏剂较浸膏剂保留更多的有效成分是因为流浸膏剂一般多采用渗漉法制备,而初漉液不经加热浓缩;
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