2020健康管理师考试考点习题：营养学基础

　　【单项选择题】

　　1. ()不提供能量。

　　A.碳水化合物B.维生素

　　C.蛋白质D.脂肪

　　2. 脂溶性维生素不包括()。

　　A.维生素 AB.维生素 D

　　C.维生素 CD.维生素 K

　　3. 青少年视力主要与哪种维生素有关()。

　　A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 C

　　D.维生素 DE.维生素 E

　　4. 铁的良好食物来源是()。

　　A.畜肉B.水果C.水产品

　　D.谷类E.蔬菜

　　5. 经常看电视应注意补充()。

　　A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 C

　　D.维生素 DE.维生素 E

　　【多项选择题】

　　1. 下列哪些属于微量营养素()。

　　A.维生素

　　D.矿物质

　　B.脂肪

　　E.碳水化合物

　　C.蛋白质

　　2. 人体需要的营养素包括()。

　　A.蛋白质

　　D.维生素

　　B.脂肪

　　E.膳食纤维

　　C.碳水化合物

　　3. 产能营养素主要包括()。

　　A.水

　　B.碳水化合物

　　C.膳食纤维

　　D.蛋白质

　　E.脂肪