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2021临床执业医师生物化学复习题:蛋白质化学

来源:考试网   2020-10-14   【

  A型题

  1.侧链含有咪唑基的氨基酸是( )

  A、甲硫氨酸

  B、半胱氨酸

  C、精氨酸

  D、组氨酸

  2.PH为8时,荷正电的氨基酸为( )

  A、Glu

  B、Lys

  C、Ser

  D、Asn

  3.精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04(a-NH3)Pk3=12.48(胍基)PI=( )

  A、1/2(2.17+9.04)

  B、1/2(2.17+12.48)

  C、1/2(9.04+12,48)

  D、1/3(2.17+9。04+12。48)

  4.谷氨酸的Pk1=2.19(a-COOH)、pk2=9.67(a-NH3)、pk3=4.25(g-COOH) pl=( )

  A、1/2(2.19+9。67)

  B、1/2(9.67+4.25)

  C、1/2(2.19+4.25)

  D、1/3(2.17+9.04+9.67)

  5.氨基酸不具有的化学反应是( )

  A、肼反应

  B、异硫氰酸苯酯反应

  C、茚三酮反应

  D、双缩脲反应

  6.当层析系统为正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5时,用纸层析法分离苯丙氨酸(F)、丙氨酸(A)和苏氨酸(T)时则它们的Rf值之间关系应为:( )

  A、F>A>T

  B、F>T>A

  C、A>F>T

  D、T>A>F

  7.氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中,氨基酸的贡献是( )

  A、25%

  B、50%

  C、80%

  D、100%

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  8.寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是( )

  A、2,4-二硝基氟苯

  B、肼

  C、异硫氰酸苯酸

  D、丹酰氯

  9.下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是( )

  A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序

  B、多肽链中氨基酸残基的键链方式

  C、多肽链中主肽链的空间走向,如a-螺旋

  D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19

  10.下列叙述中哪项有误( )

  A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用

  B、主肽链的折叠单位~肽平面之间相关一个Ca碳原子

  C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性

  D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力

  11.蛋白质变性过程中与下列哪项无关( )

  A、理化因素致使氢键破坏

  B、疏水作用破坏

  C、蛋白质空间结构破坏

  D、蛋白质一级结构破坏,分子量变小

  12.加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是( )

  A、尿素(脲)

  B、盐酸胍

  C、十二烷基磺酸SDS

  D、硫酸铵

  13.血红蛋白的氧合动力学曲线呈S形,这是由于( )

  A、氧可氧化Fe(Ⅱ),使之变为Fe(Ⅲ)

  B、第一个亚基氧合后构象变化,引起其余亚基氧合能力增强

  C、这是变构效应的显著特点,它有利于血红蛋白质执行输氧功能的发挥

  D、亚基空间构象靠次级键维持,而亚基之间靠次级键缔合,构象易变

  14.下列因素中主要影响蛋白质a-螺旋形成的是( )

  A、碱性氨基酸的相近排列

  B、酸性氨基酸的相近排列

  C、脯氨酸的存在

  D、甘氨酸的存在

  15.蛋白质中多肽链形成a-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( )

  A、疏水键

  B、肽键

  C、氢键

  D、二硫键

  16.关于蛋白质结构的叙述,哪项不恰当( )

  A、胰岛素分子是由两条肽链构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构

  B、蛋白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构

  C、非级性氨基酸侧链的疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽链

  在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用

  D、亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的

  17.有关亚基的描述,哪一项不恰当( )

  A、每种亚基都有各自的三维结构

  B、亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在

  C、一个亚基(单位)只含有一条多肽链

  D、亚基单位独立存在时具备原有生物活性

  18.关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当( )

  A、疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部

  B、亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部

  C、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面

  D、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

  19.蛋白质三级结构形成的驱动力是( )

  A、范德华力

  B、疏水作用力

  C、氢键

  D、离子键

  20.引起蛋白质变性原因主要是( )

  A、三维结构破坏

  B、肽键破坏

  C、胶体稳定性因素被破坏

  D、亚基的解聚

  21.以下蛋白质中属寡聚蛋白的是( )

  A、胰岛素

  B、Rnase

  C、血红蛋白

  D、肌红蛋白

  22.下列测定蛋白质分子量的方法中,哪一种不常用( )

  A、SDS-PAGE法

  B、渗透压法

  C、超离心法

  D、凝胶过滤(分子筛)法

  23.分子结构式为HS-CH2-CH-COO-的氨基酸为( )

  A、丝氨酸

  B、苏氨酸

  C、半胱氨酸

  D、赖氨酸

  24.下列氨基酸中为酪氨酸的是( )

  A、 -CH2-CH-COO-

  B、HO- -CH2-CH-COO-NH3 NH3

  C、 CH2-CH-COO-

  D、CH3-S-CH2-CH2-CH-COO-NH3 NH3

  25.变构效应是多亚基功能蛋白、寡聚酶及多酶复合体的作用特征,下列动力学曲线中哪种一般是别构酶(蛋白质)所表现的:( )

  A、 B、 C、 D、

  26.关于二级结构叙述哪一项不正确( )

  A、右手a-螺旋比左手a-螺旋稳定,因为左手a-螺旋中L-构型氨基酸残基侧链空间位阻大,不稳定;

  B、一条多肽链或某多肽片断能否形成a-螺旋,以及形成的螺旋是否稳定与它的氨基酸组成和排列顺序有极大关系;

  C、多聚的异亮氨基酸R基空间位阻大,因而不能形成a-螺旋;

  D、b-折叠在蛋白质中反平行式较平行式稳定,所以蛋白质中只有反平行式。

  参考答案:

  1.D 2.B 3.C 4.C 5.D 6.A 7.B 8.C

  9.C 10.C 11.D 12.D 13.B 14.C 15.C

  16.A 17.C 18.B 19.B 20.A 22.B 23.C

  24.B 25.B 26.D

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