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四、填空题(每空0.5分)
1.血浆脂蛋白_________和________升高，均会使血浆甘油三酯升高。【CM;VLDL】
2.含胆固醇酯最多人血浆脂蛋白是_____________，含蛋白质最多的人血浆脂蛋白是_____________。【LDL;HDL】
3.的两种血浆脂蛋白分类方法是_____________和____________。 【电泳法;超速离心法】
4.脂肪动员是将脂肪细胞中的脂肪水解成_____________和 _____________释放入血，运输到其它组织器官氧化利用。 【游离脂肪酸;甘油】
5.长链脂酰辅酶A进入线粒体由_____________携带，限速酶是_____________。
【肉碱;肉碱脂酰转移酶I】
6.脂酰辅酶A b-氧化反应是在脂酰辅酶A的b碳原子上进行脱氢，氢的接受体是_____________和_____________。【FAD;NAD+】
7.含甘油三酯最多的人血浆脂蛋白是_____________和_____________。【CM; VLDL】
8.酮体在肝脏生成后，由__________运输至__________氧化利用。【血液;肝外组织】
9.脂肪酸生物合成的基本原料是-_____________供氢体是_____________ 供能的是_____________。【乙酰辅酶A;NADPH+H+;ATP】
10.____________是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰辅酶A经___________酶催化生成。
【丙二酰辅酶A;乙酰辅酶A羧化酶】
11.脂肪酸生物合成在细胞的_____________中进行，关键酶是_____________。
【胞液;乙酰辅酶A羧化酶】
12.脂肪的生物合成有两条途径，分别是_____________和_____________。
【甘油一酯途径 ;甘油二酯途径】
13.脂肪酸生物合成的供氢体是_____________。【NADPH+H+】
14.胆固醇生物合成的基本原料是_____________供氢体是_____________。
【乙酰辅酶A;NADPH+H+
15.胆固醇生物合成的限速酶是_____________。 【 HMGCoA还原酶】
16.胆固醇可在_____________转化成_____________排出体外，这是机体排出多余胆固醇的主要途径。【肝脏;胆汁酸】
17.参与卵磷脂、脑磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是_______和_______。【ATP;CTP】
18.水解卵磷脂2位酯键的磷脂酶是_____________，产物是游离脂肪酸和_____________。
【磷脂酶A2 ;溶血卵磷脂】
19.位于血浆脂蛋白表面的是_____________基团，而位于其内核的是_____________。
【亲水基团;疏水基团】
20.催化血浆胆固醇酯化的酶是_____________，催化细胞内胆固醇酯化的酶是_____________。【LCAT; ACAT】
21.LPL的功能主要是水解_________和_________中的甘油三酯。【CM; VLDL】
22.LDL中脂质主要是___________。 【胆固醇酯】
23.LCAT由__________合成，在____________发挥催化作用。【肝细胞;血浆中】
五、名词解释题(每小题2分)
1.必需脂肪酸 【机体必需但自身又不能合成或合成量不足、必须靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人体必需脂肪酸是一些多不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。】
2.脂肪动员 【储存在脂肪细胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出游离脂肪酸和甘油供其它组织细胞氧化利用的过程叫脂肪动员。】
3.激素敏感性脂肪酶【激素敏感性脂肪酶即脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，它对多种激素敏感，活性受多种激素的调节，胰岛素能抑制其活性，胰高血糖素、肾上腺素等能增强其活性。是脂肪动员的关键酶。】
4.酮体 【酮体是脂肪酸在肝脏中氧化分解形成的中间产物，包括乙酰乙酸、b-羟基丁酸和丙酮。】
5.脂解激素 【能增高脂肪细胞甘油三酯脂肪酶活性，促进脂肪动员的激素叫脂解激素。如胰高血糖素、肾上腺素等。】
6.抗脂解激素 【能抑制脂肪细胞甘油三酯脂肪酶活性，抑制脂肪动员的激素叫抗脂解激素。如胰岛素。】
7.血脂 【血脂是血浆中脂类物质的总称，它包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂肪酸等。】
8.Apolipoprotein(载脂蛋白)
【载脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白质部分，在血浆中起运载脂质的作用，还能识别
脂蛋白受体、调节血浆脂蛋白代谢酶的活性。】
1. Lipoprotein(脂蛋白)
【即脂蛋白，血浆脂蛋白是脂质与载脂蛋白结合形成的球形复合体，球体的表面为
载脂蛋白、磷脂、胆固醇的亲水基团，这些化合物的疏水基团朝向球内，内核为甘油三酯、胆固醇酯等疏水脂质。血浆脂蛋白是血浆脂质的运输和代谢形式。】
10.乳糜微粒 【它是由小肠黏膜细胞合成入血，功能是运输外源性甘油三脂和胆固醇。】
11.极低密度脂蛋白
【它是由肝细胞合成并分泌入血，功能是运输内源性甘油三脂和胆固醇。】
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