二、非选择题
13.将某种植物种子在水中浸透，然后按右图装置进行实验，实验开始时X液面位置与Y液面位置调至同一水平。下表记录了实验过程中每小时的液面变化情况。请回答下列问题：
时间(h) X液面位置 时间 X液面位置 0 5.0 5 14.5 1 7.0 6 15.5 2 9.0 7 15.8 3 11.0 8 15.8 4 13.0 9 15.8 (1)实验前浸泡种子的目的是让种子细胞增加________水，使代谢增强。
(2)装置中使用NaOH的目的是____________________________________________、
X液面变化值表示_____________________________________________________。
(3)影响结果准确性的环境因素有________________(至少写两个)。为确保实验结果只是由实验装置中种子的生理活动引起的，需设置另一个相同装置，该装置除试管内金属网上需要放________、________的同种种子外，其他条件与上图装置相同。
(4)实验4小时后液面变化减缓乃至不变，原因是____________________________
________________________________________________________________________。
解析：(1)实验前浸泡种子的目的是让种子细胞增加自由水，使代谢增强。(2)装置中使用NaOH的目的是吸收种子细胞呼吸产生的CO2，由于有氧呼吸吸收的氧气体积与放出的二氧化碳体积相等，二氧化碳被NaOH吸收，故装置内气体减少，压强降低，X液面升高，且升高值表示种子有氧呼吸消耗的O2体积。(3)影响结果准确性的环境因素实际上是影响实验的无关变量，除去自变量和因变量之外的就是无关变量，主要有气温(温度)、气压、装置气密性等因素，为确保实验结果只是由实验装置中种子的生理活动引起的，需设置另一个相同装置，也就是设置对照组，所以与实验组不同的应是金属网上需要放等量、煮熟(或死亡)的同种植物种子。(4)由于有氧呼吸持续进行，氧气减少，4 h后有氧呼吸减弱直至停止，无氧呼吸加强，进行无氧呼吸释放的CO2被NaOH溶液吸收，管内气压没有明显变化。
答案：(1)自由
(2)吸收种子细胞呼吸产生的CO2 种子有氧呼吸消耗的O2体积
(3)气温、气压、装置气密性(至少答出两个，其他答案合理也可) 等量 煮熟(或死亡)
(4)氧气减少，有氧呼吸减弱，而种子进行无氧呼吸释放的CO2被NaOH溶液吸收，管内气压没有明显变化
14.(2014·北京东城一模)酵母菌是研究细胞呼吸常用的实验材料。请分析回答：
(1)酵母菌有氧呼吸过程中[H]在________处与氧结合生成水，水中的氢来自于反应物中的________。适宜温度下，在锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封(如图1)，图2曲线中能正确表示实验结果的是________。
(2)某研究小组利用如图3所示装置进行酵母菌细胞呼吸的研究。图中刻度玻璃管可以用来读取液面的高度(假设水压对气体体积变化的影响忽略不计)。
图3
实验步骤：
a.将10 mL酵母菌培养液和10 mL加热煮沸后冷却的酵母菌培养液分别加入甲、乙两个烧杯中。
b.将甲、乙两个烧杯分别放入气密性完好的两个气球中，排尽空气后分别向两个气球内注入等量且适量的氧气，扎紧气球保持密闭状态，再分别放入如图3实验装置中。
c.两组装置均放入20℃恒温水浴中。从注水口注入等量的温水，调节刻度玻璃管液面至起始刻度。
d.记录实验结果。
实验分析：
①该实验的自变量是________，因变量是________。
②实验刚开始的短时间内，两组装置的刻度玻璃管液面均不发生变化的原因分别是________________;________________。
③一段时间后，装有甲烧杯的装置中刻度玻璃管液面
________，原因是_______________________________________________________。
解析：(1)有氧呼吸中生成水的反应发生在线粒体内膜，水中的氢来自于反应物中的葡萄糖和水。密闭容器中培养的酵母菌，其数量在一定时间内呈“S”型增长，当达到K值之后，由于葡萄糖的过度消耗、无氧呼吸产生酒精量的增加和种内斗争的加剧，酵母菌数量下降。由于呼吸作用产生的CO2，培养液pH变小。(2)根据实验步骤a可以确定该实验自变量为酵母菌培养液是否煮沸，因变量是刻度玻璃管液面高度。实验刚开始时，添加有活性酵母菌的装置中酵母菌有氧呼吸消耗的O2量和产生的CO2量相等，气球体积不变，刻度玻璃管液面不变。对照组酵母菌死亡，不能进行细胞呼吸，气球体积不变，刻度玻璃管液面不变。当装有甲烧杯的装置中的O2消耗殆尽后，由于酵母菌无氧呼吸产生的CO2使气球体积增大，故刻度玻璃管液面上升。
答案：(1)线粒体内膜 葡萄糖和水 ②③ (2)①酵母菌培养液是否煮沸 刻度玻璃管液面高度 ②甲中酵母菌有氧呼吸消耗的O2量和产生的CO2量相等，气球体积不变 乙中酵母菌死亡，不能进行细胞呼吸
③上升 甲中酵母菌无氧呼吸产生的CO2使气球体积增大
