地下室:该层为设备用房及洗衣房等配套设施用房。
该酒店基本装修情况如下:
外墙:裙楼贴大理石;大堂:地面铺大理石,内墙贴大理石,天花为艺术吊顶;走廊:地面铺大理石,内墙贴大理石,天花为石膏板吊顶;客房:地面铺实木地板、部分铺地毯,内墙贴墙纸,天花石膏板吊顶。
酒店设施:中央空调、热水系统、自动喷淋、烟感报警、网络接线、智能系统及监控系统等,室内及室外共配有100余个停车位。
目前酒店服务项目有商场、饮食、娱乐、客房、康体、商务、会议、健身等。其中客房、商务、会议、健身为酒店自主经营项目,商场、饮食、娱乐、康体等为酒店出租经营项目。
其基本情况如下:
1层:酒店大堂、商场、美容美发室,营业面积约1050㎡,其中商场和美容美发室为出租经营项目;另有一个50个车位的停车场。
2层:整体出租,经营中餐(龙滕海鲜酒楼)和西餐,营业面积合计约1980㎡。其中中餐大厅可同时容纳200人就餐;并有28个包房,每个包房可同时容纳15人就餐。西餐厅设有80个座位。
3层:整体出租,经营歌舞厅,营业面积约1980㎡。设有近20个各种中、小包间。
4层;整体出租,经营桑拿洗浴,营业面积约1980㎡。设有豪华房12间、贵宾房17间、豪华贵宾房6间。,
5~8层:酒店客房,营业面积约7920㎡。设有各类套房146间,其中:标准单人房44间、豪华单人房15间、豪华双人房21间、商务房40间、蜜月房7间、套房4间、豪华商务房3间、豪华蜜月房8间、行政套房3间、高级行政套房1间。
9层:酒店会议中心、健身中心、网球场。共有3个会议室:大会议室可以容纳300人会议,中、小会议室可分别容纳80人、20人会议。
10层:为酒店临时建筑(尚未办理产权证件),目前为酒店办公用房。
注:各部分功能分布应和后面的客房收入计算一一对应,不能漏算
如另有一个50个车位的停车场,后面没有计算
不能多算,如1层:酒店大堂,教材132页(二)1.左后二行单独估算旅馆大堂等部分房地产的价值是没有意义的。不仅如此,这样单独估算的结果必然是导致价值的重复计算。同理10层酒店办公用房,也是为整个酒店服务,收益含在其他各部分收入中,所以不必计算,如果用于出租,可进行计算
二、区域因素分析(略)
三、市场背景分析(略)
四、最高最佳使用分析(略)
五、估价方法选用(略,见结果报告)
六、估价测算过程
(一)假设未设立法定优先受偿权利下的市场价值
l.收益法
(1)酒店年经营收入的计算
A.客房部分收入
根据市场调查,东莞市四星级以上酒店的客房平均折扣率一般在45%~65%之间,客房入住率一般在50%~80%之间。根据本酒店管理人员介绍及企业提供的近三年会计报表,本酒店的折后房价约为350元/间,另外加收10%的客房服务费,平均折扣率在55%~60%之间,由于酒店配套齐全,位于虎门镇的中心区域,且客房定价合理,本酒店的年平均入住率在80%左右,属于东莞市酒店行业中的较高水平。在本次评估中,考虑到酒店成新率、档次等,我们最终取客房平均折扣率为60%,年均入住率为85%。
注:借鉴:客房平均折扣率为60%,年均入住率为85%。数值取值既有社会平均水平又考虑了个体情况,
客房部分年收益具体计算如
表2-44:
客房类型 |
间数(间) |
收费(天/间·天) |
房价折扣率 |
折后价元/间·天) |
客房服务费率(%) |
服务费(元/间·天) |
日收入(元) |
高级房 |
144 |
530 |
60% |
318 |
10% |
31 |
注:50256=(318+31)*144 |
豪华房 |
18 |
600 |
60% |
360 |
10% |
36 |
7128 |
行政房 |
10 |
630 |
60% |
378 |
10% |
37 |
4150 |
高级行政房 |
12 |
680 |
60% |
408 |
10% |
40 |
5376 |
蜜月房 |
16 |
730 |
60% |
438 |
10% |
43 |
7696 |
高级套房 |
17 |
780 |
60% |
468 |
10% |
46 |
8738 |
行政套房 |
2 |
980 |
60% |
588 |
10% |
58 |
1292 |
海逸套房 |
l |
1380 |
60% |
828 |
10% |
82 |
910 |
总统套房 |
l |
3880 |
60% |
2328 |
10% |
232 |
2560 |
小计 |
221 |
|
|
|
|
|
88106 |
日收入总计(元) |
88106 |
|
|
|
|
|
|
平均入住率 |
80% |
|
|
|
|
|
|
年收入总计(万元) |
注:2572.70=88106*365*80% |
注:年经营收益按每年365个经营日计算,以后的计算均取365日。且中餐厅收入
考虑到本酒店的中餐厅为海港城,该餐厅定位档次较高,人均消费一般在100~150元,酒店分午餐和晚餐,午餐平均上座率一般在50%左右,晚餐平均上座率在70%左右,因此我们取酒店中餐厅的每天上座率为120%,人均消费为130元。中餐厅年收益计算见表2-45
表2-45
项目 |
收费(元/人) |
座位数 |
上座率 |
日收入(元/天) |
中餐 |
130 |
550 |
120% |
85800 |
日收入总计(元) |
|
|
|
85800 |
年收入总计(万元) |
3131.70 |
|
|
|
C.西餐厅收入
本酒店佛罗伦萨西餐厅的人均消费在120元左右,分早餐、午餐、晚餐,每天平均上座率在200%左右。西餐厅年收益计算见表2-46:
表2-46
项目 |
收费(元/人) |
座位数 |
上座率 |
日收入(元/天) |
西餐 |
120 |
80 |
200% |
19200 |
日收入总计(元) |
|
|
|
19200 |
年收入总计(万元) |
700.80 |
|
|
|
注:中餐厅的每天上座率为120%,人均消费为130元、西餐厅的人均消费在120元左右每天平均上座率在200%左右、所有包房平均消费约为2500元/间。平均开房率为90%,都没有说明是客观取值。
D.桑拿收入
根据酒店管理人员介绍,本酒店的日式按摩房平均消费在484元,这里我们按照市场平均价格450元计算,每日平均营业时间为12小时,一般为每双钟计费,平均开房率在350%左右。年收益计算见表2-47:
客房类型 |
收费(元/房间) |
间数(间) |
平均开房率 |
日收入(元/天) |
日式按摩房 |
450 |
57 |
350% |
注:89775=450*57*350% |
日收入总计(元/天) |
|
|
|
89775 |
年收入总计(万元) |
3276.79 |
|
|
|
注:桑拿收入按57间计算错误,没有计算装修10间的收入,应与后会议中心收入计算相同理由,应计算67间。