第六章 黄酮类化合物
(一)定义
基本母核为2-苯基色原酮类化合物。
<两个苯环A&B通过三个碳原子相互联结而成,C6-C3-C6>
(二)结构分类
1.C环是否饱和
不饱和:黄酮类; 饱和:二氢黄酮类
2.C3有无羟基取代
C环不饱和:黄酮醇; C环饱和:二氢黄酮醇
3.B环连接位置
C2连接:黄酮; C3连接:异黄酮 C2,C3指3个碳原子的位置
4.中间三碳是否成环
开环:查耳酮; 成环:六元环如芦丁;五元环如橙酮
5.有无酮基
无:儿茶素,花色素;
常见取代基:OH,OCH3,CH3,异戊烯基
取代位置:OH,OCH3等含氧基团:A环:5,7位&B环:3’,4’位
非含氧基团:A环:6,8位&B环:2’,3’位
(三)存在方式
很多以苷存在:O-苷和C-苷
糖的种类:单糖:D-葡萄糖,D-半乳糖,D-木糖,L-鼠李糖;双糖:槐糖,龙胆二糖,芸香糖;三糖:龙胆三糖,槐三糖
(四)生物活性
1.预防高血压,动脉硬化:橙皮苷,芦丁
2.扩张冠状动脉:槲皮素,葛根素
3.抑制血小板聚集及血栓形成
4.抗肝脏毒作用:(+)-儿茶素,水飞蓟素
5.雌性激素样作用:大豆素,染料木素,金雀花异黄素,己烯雌酚
6.抗病毒作用:桑色素
(五)性质和颜色反应
1.性状:多为结晶,少数为无定形粉末
颜色:交叉共轭系统
黄酮(醇)及其苷类呈灰黄-黄色
查耳酮:黄-橙色
二氢黄酮(醇):无色
异黄酮:微黄色
花色素及花色苷:红色(pH<7),紫色(pH8.5),
蓝色(pH>8.5)
上一篇: 执业中药师《中药化学》章节重点:第七章
下一篇: 执业中药师《中药化学》章节重点:第五章
执业药师执业医师卫生资格考试卫生高级职称护士资格证初级护师主管护师住院医师临床执业医师临床助理医师中医执业医师中医助理医师中西医医师中西医助理口腔执业医师口腔助理医师公共卫生医师公卫助理医师实践技能内科主治医师外科主治医师中医内科主治儿科主治医师妇产科医师西药士/师中药士/师临床检验技师临床医学理论中医理论
一级建造师二级建造师消防工程师造价工程师土建职称公路检测工程师建筑八大员注册建筑师二级造价师监理工程师咨询工程师房地产估价师 城乡规划师结构工程师岩土工程师安全工程师设备监理师环境影响评价土地登记代理公路造价师公路监理师化工工程师暖通工程师给排水工程师计量工程师