1.某饭店拟采用密集型发展战略，为此，该饭店应采取()等策略

A、市场渗透

B、产业多元

C、市场拓展

D、产品开发

E、纵向一体化

参考答案: A,C,D

题目解析:本题考察饭店密集型发展战略

饭店密集型发展战略的基本策略有市场渗透、产品开发、市场拓展。

故选项A、C、D正确。

2.国际著 名饭店集团为了获得经济收益投资建设饭店，该饭店采用的密集型发展战略是()战略。

A、市场渗透

B、产品开发

C、横向一体化

D、市场拓展

参考答案: D

题目解析:本题考察饭店密集型发展战略

市场拓展是指饭店寻找和开拓新市场，以促进饭店的不断发展。市场拓展战略一般适用于原有市场已经饱和，同时又存在尚未开发与饱和的新市场的情况。

所以本题选择D选项。

3.饭店一体化发展战略中直接经营的途径主要有()。

A、自建饭店

B、合资饭店

C、委托经营

D、购并饭店

E、租赁经营

参考答案: A,B,D,E

题目解析:本题饭店一体化发展战略

饭店一体化发展战略中直接经营途径主要有自建饭店、合资饭店、购并饭店和租赁经营。

故选项A、B、D、E正确。

4.以下不属于饭店密集型发展战略的是( )。

A、纵向一体化

B、市场渗透

C、产品开发

D、市场拓展

参考答案: A

5.在未来较长一段时间内，某饭店面临旅游市场增长迅速、发展机会较多的经营环境，但该饭店的竞争能力较弱，该饭店可考虑采取()的发展战略。

A、纵向一体化

B、横向合作

C、混合多元化

D、水平多样化

参考答案: B

题目解析:本题考察饭店一体化发展战略

采取纵向一体化、混合多元与水平多样化战略需要饭店具备较强的实力。故选项B正确。

所以选择B选项

6.在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做的系统谋划,被称为()。

A、饭店发展战略

B、饭店组织战略

C、饭店竞争战略

D、饭店市场战略

参考答案: A

题目解析:本题考察饭店密集型发展战略

饭店发展战略是在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做的系统谋划。

所以本题选择A选项。

7.某饭店集团拟一方面通过并购方式扩大饭店数量，另一方面向旅游地产、医疗美容、养生养老等领域进军。该饭店集团采取的是( )发展战略。

A、特许经营

B、委托管理

C、混合型多样化

D、横向一体化

参考答案: C

8.实施特许经营对特许方来说，主要有下列优点()。

A、投资成本低，扩张迅速

B、迅速提升公司品牌影响力

C、能获取长期的经济收益

D、拥有多个市场或产品而获得收益

E、经济收入的安全系数较高

参考答案: A,B,C,E

9.某饭店集团向单体饭店提供经营管理模式，允许其使用集团名称以及营销渠道等支持系统，而单体饭店则向该饭店集团支付相应的费用。该饭店集团采用的是()发展路径。

A、战略联盟

B、委托管理

C、租赁经营

D、特许经营

参考答案: D

题目解析:本题考察饭店一体化发展战略

特许经营是饭店集团将自己所拥有的品牌、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，并向被特许者收取相应费用。特许经营的实质是一种知识产权的转让。故选项D正确。

所以本题选择D学校。

10.饭店集团对特许经营饭店收取的特许经营持续费主要有()。

A、特许加盟金

B、特许权使用费

C、品牌使用保证金

D、特许经营转让费

E、市场推广及广告基金

参考答案: B,E

题目解析:本题考察国家公园试点建设的基本路径

特许经营持续费是指在特许经营合同的持续期间，受许人需要持续地向特许人交纳的费用。它主要包括特许权使用费和市场推广及广告基金。特许权使用费是指受许人在经营过程中按一定的标准或比例向特许人定期或不定期支付的费用，它是特许人在受许人的经营活动中所拥有的权益。市场推广及广告基金是指由特许人按受许人营业额或利润等的一定比例或某固定值向受许人(加盟商)定期或不定期收取的费用所组成的基金。

故选项B、E正确。