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2012高考地理知识:变化中的年味儿_第2页

中华考试网  2012-04-19  【

  ●解读年俗新现象之二:

  年前大抢购

  在我省11个城市里,几乎每个城市都会在年前掀起采购之风。而由商家率先引导的年前促销活动,已经远远疏离了传统的年货内涵。从油、盐、米、面等基本消费转向了家电、汽车等大件物品购买上,年前商家不惜血本地推出大甩卖和赠券活动,由供应年货转变为引导消费年货。商家的炒作使得年前抢购不仅形成了一种风潮,也成为城乡居民的一种固定的消费习惯。

  陶:年前大采购目前已经成为一种社会现象,年节市场带动了社会的消费之风,商家的炒作使年节的消费一年比一年火爆。讲到让利销售,是中国年节市场的一大特色。以往的商家很懂得回报社会,在年节到来时,对一年来关照自己的客户实行让利销售,成为商界的美德。而今天却和以往大不相同,商家抓住消费者的心理,展开商业竞争,不惜血本的甩卖、赠券活动的泛滥,在腐蚀着节日市场,加之虚假广告的误导,致使人们形成一种惯性思维,把春节视为消费良机。其实这是一种不正常的消费心理,不小心就会陷入商家的圈套。

  乌:年俗的买年货和商家借机大甩卖煽起的疯狂抢购风完全不是一回事。年前大甩卖和大抢购本身并不是过大年的习俗,而人们到自发形成的或指定的年货市场上购买过年用的庆典饰品、应节食品、祭典供品、烟花爆竹、年画彩灯等等,才是正宗的有年味儿的过年习俗。

  ●解读年俗新现象之三:

  到大饭店吃年夜饭

  “好吃不过饺子”,这曾是北方过年标志性的食品,但是它在当今的年夜饭里只能充当配角儿了。最近,省民俗文化协会曾做过的一项粗略的调查,大约有5%的石家庄市市民会把他们的年夜饭选在饭店里,而且这个数字还有上升趋势。今年省会年夜饭预订再次火爆,离除夕还有十来天时,大部分饭店称预订已满。有人质疑:这种一掷千金的年夜饭会助长攀比、奢侈浪费之风。也有人称:年夜饭商品化,让年味儿更淡了。

  乌:举家在大饭店吃年夜饭的现象很普遍,吃年夜饭本身是千百年来年俗的重要内容,其表现形态主要是合家团聚在一起聚餐,至于在家里吃还是在饭店吃,只是一种空间转换,或许是一种年俗的变通形式而已。

  陶:在大饭店吃年夜饭,是近年来兴起的一种风习,也是对传统的背叛。按照传统习俗,年夜饭是一家人的团圆饭,除夕,凡是能赶回家过年的,都要回家团聚,这是千百年来传承的习俗。近几年来,有些人家把年夜饭安排在大饭店进行,而且形成一种时尚,互相追逐。我这里有一份某五星级酒店的年夜饭菜单:“和美家庭”套餐1888元一席;“喜气洋洋”套餐2888元一席;“荣华共享”套餐3888元一席。迎新春客房入住一晚,高级客房1138元,单卧复式套房2138元,双卧复式套房2538元。金钱的数字取得吉利,却将年俗庸俗化了。

  ●解读年俗新现象之四:

  看春晚守岁

  看央视春晚,是近十几年形成的一种新民俗。吃完年夜饭,一家老小看春节联欢晚会,成为近八成以上老百姓大年夜的选择。但近年来,随着各地方台春节晚会质量的提高以及各专业晚会的纷纷登场,最近又有三场采用FLASH设计的“网络春晚”亮相,春晚这块“蛋糕”正在被不同的市场和群体分割。鉴于这种新年俗与旧年俗的户外活动迥然不同,它也被广大民众所接纳和承认,讨论其民俗学意义及生命力成为备受关注的问题。

  乌:春节晚会是央视在大年除夕夜推出的可视性节目,并非年俗的内容。几千年来,三十晚上没有什么春节晚会,人们一直都过得很好。现在有不少人宣传大年除夕夜看春节晚会是什么新民俗,这是不正确的。据可靠的民俗调查,大年除夕夜新岁交子时的那一大段时间,凡是鞭炮解禁的城镇居民,有88%以上的人停止看电视节目,跑到户外燃放烟花爆竹。放鞭炮是无可替代的年俗,而春晚却是可有可无的点缀,不是年俗必不可少的元素。

  陶:央视春晚,通过十几年的运作,渐渐以成熟的姿态占据了节日的荧屏,形成一种全民争看春晚的民俗现象。特别是它在除夕晚上播出,走进千家万户年夜饭现场,人们习惯称其为“春节大餐”,毫不为过。这种现象应该归功于现代传媒的魅力。也许有一天网络也会在除夕夜走进千家万户。现代传媒使春节习俗变得丰富多彩,千姿百态。

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