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一、名词解释
1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.磷酸戊糖途径 4.乙醇发酵 5.乳酸发酵
6.糖异生作用 7.三羧酸循环的回补反应 8.糖核苷酸 9.转酮酶 10.转醛酶
二、填空题
1.体内糖原降解选用( )方式切断α-1，4-糖苷键，选用( )方式切断α-1，6-糖苷键。对应的酶分别是( )和( )。
2.水解淀粉的酶类包括( )和( )。前者主要存在于动物消化道中，后者主要存在于植物中。其中( )可以越过支链作用，催化活力较高。
3.糖类化合物可以单糖形式被小肠黏膜细胞吸收，如D—Glc，D-Gal可以通过( )系统，在消耗能量的前提下主动转运进入肠黏膜细胞。D-Fru则通过( )系统被动转运进入肠黏膜细胞。
4.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为( )，也叫( )途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。
5.( )酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。( )分子中的磷酸基团转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。
6.EMP途径中第二次底物水平磷酸化是( )酶催化甘油酸—2—磷酸的分子内脱水反应，造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶的作用将能量传给ADP生成ATP。
7.葡萄糖的无氧分解只能产生( )分子ATP，而有氧分解可以产生( )分子ATP。
8.一分子游离的葡萄糖掺人到糖原中，然后在肝脏中重新转变为游离的葡萄糖，这一过程需要消耗( )分子ATP。
9.丙二酸是琥珀酸脱氢酶的( )抑制剂。
10.丙酮酸脱氢酶系位于( )上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生( )的反应。
11.TCA循环的第一个产物是( )。由( )、( )和( )所催化的反应是该循环的主要限速反应。
12.TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由( )和( )催化。脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的( )和( )。
13.将乙酰CoA的二个C原子用同位素标记后，经一轮TCA循环后，这两个同位素C原子的去向是( )，二轮循环后这两个同位素C原子的去向是( ) 。
14.TCA循环中大多数酶位于( )，只有( )位于线粒体内膜。
15.糖酵解产生的NADH+H+必需依靠( )系统或( )系统才能进入线粒体，分别转变为线粒体中的( )和( )。
16.戊糖磷酸途径是( )代谢的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物和微生物体内，在细胞的( )内进行。
17.通过戊糖磷酸途径可以产生( )、( )和( )这些重要化合物。
18.戊糖磷酸途径中转酮酶的辅助因子是( )，转移的基团是( )，对酮糖供体的要求是( )。
19.不同的寡糖和多糖合成时，由不同的糖核苷酸提供糖基和能量：蔗糖合成时主要以( )作为葡萄糖供体，淀粉合成时主要以( )作为葡萄糖供体，而纤维素合成时( )和( )均可作为葡萄糖供体。
20.无效循环的主要生理意义在于( )和( )。
21.在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再变为葡萄糖，这个过程称为( )循环，该循环净效应是( )能量的。
22.糖异生主要在( )中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下( )也可以进行糖异生。
23.α-淀粉酶耐热不耐酸，( )时仍有活性，而在( )时活性丧失; β-淀粉酶耐酸不耐高温，在( )时仍有活性，而在( )时活性丧失，利用这一性质可将α-淀粉酶和β-淀粉酶分离。
三、选择题
1.下列激酶中哪些参与了EMP 途径，分别催化途径中三个不可逆反应：( )
A.葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶
B.己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶
C.葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶
D.都不对
2.下列途径中哪个主要发生在线粒体中：( )
A.糖酵解途径 B.三羧酸循环
C.戊糖磷酸途径 D.脂肪酸合成(从头合成)
3.C1被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一位C原子上：( )
A.Cl B.C2 C.C3 D.都可能
4.糖原合成酶D的别构活化剂是：( )
A.ADP B. 葡萄糖-6-磷酸 C.AMP D.葡萄糖-1-磷酸
5.糖原中一个葡萄糖残基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP：( )
A.1 B.2 C.3 D.4
6.丙酮酸脱氢酶系包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶系的组分：( )
A.TPP B.硫辛酸 C.FMN D. NAD+
7.丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控：( )
A.产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节
B.产物抑制、能荷调控、酶的诱导
C.产物抑制、能荷调控
D.能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导
8.下述哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高：( )
A.ATP/ADP比值升高 B.乙酰CoA/CoA比值升高
C.NADH/NAD+比值升高 D. 能荷下降
9.用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化：( )
A.ATP B.CTP C.GTP D.UTP
10.在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子ATP：( )
A.2 B.3 C.4 D. 6
11.丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子：( )
A.生物素 B.Mg2+ C. ATP D.草酰乙酸
12.下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环：( )
A.氟乙酸 B.丙二酸 C.琥珀酰CoA D.乙酰CoA
13.不能升高血糖的激素是：( )
A.胰岛素 B.胰高血糖素 C.肾上腺素 D.糖皮质激素
14.一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA：( )
A.1摩尔 B.2摩尔 C.3摩尔 D.4摩尔
15.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是：( )
A.果糖二磷酸酶 B.葡萄糖—6—磷酸酶
C.磷酸果糖激酶Ⅰ D.磷酸果糖激酶Ⅱ
16.糖酵解过程的终产物是：( )
A.丙酮酸 B.葡萄糖 C.果糖 D.乳酸
17.糖酵解的脱氢反应步骤是：( )
A.1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮
B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
D.1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
18.反应：6-磷酸果糖→1，6-二磷酸果糖，需哪些条件：( )
A.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+ B.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+ D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
19.糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应的酶是：( )
A.磷酸已糖异构酶 B.磷酸果糖激酶 C.醛缩酶 D.磷酸丙糖异构酶
20.糖酵解过程中NADH+H+的去路是：( )
A.使丙酮酸还原为乳酸 B.经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C.经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化 D.2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
21.ATP对磷酸果糖激酶Ⅰ的作用是：( )
A.酶的底物 B.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
C.酶的抑制剂 D.1，6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物
22.乳酸脱氢酶是具有四级结构的蛋白质分子，含有多少个亚基：( )
A.1 B.2 C.3 D.4
23.乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成：( )
A.丙酮酸 B.乳酸 C.3-磷酸甘油醛 D.3-磷酸甘油酸
24.糖的无氧酵解与有氧分解代谢的交叉点物质是：( )
A.丙酮酸 B.乳酸 C.磷酸烯醇式丙酮酸 D.乙醇
25.丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是：( )
A.FAD B.硫辛酸 C.辅酶A D.NAD+
26.丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅酶是：( )
A.TPP B.硫辛酸 C.CoASH D.FAD
27.下列酶中哪一个与丙酮酸生成糖无关：( )
A.果糖二磷酸酶 B.烯醇化酶 C.醛缩酶 D.丙酮酸激酶
28.三羧酸循环的第一步反应产物是：( )
A.柠檬酸 B.草酰乙酸 C.乙酰CoA D.CO2
29.糖的有氧氧化的最终产物是：( )
A.CO2+H2O+ATP B.乳酸 C.丙酮酸 D.乙酰CoA
30.不能进入三羧酸循环氧化的物质是：( )
A.亚油酸 B.乳酸 C.α-磷酸甘油 D.胆固醇
31.需要引物分子参与生物合成的反应是：( )
A.酮体生成 B.脂肪合成 C.糖异生合成葡萄糖 D.糖原合成
32.一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化净产生ATP的摩尔数是：( )
A.12 B.36 C.38 D.36—38
33.从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化净产生ATP的摩尔数为是：( )
A.13 B.37 C.39 D.37—39
34.机体内糖、脂肪、蛋白质进行彻底氧化分解的途径只有：( )
A.磷酸戊糖途径 B.三羧酸循环 C.β—氧化 D.糖酵解途径
35.糖原合成的关键酶是：( )
A.磷酸葡萄糖变位酶 B.UDPG焦磷酸化酶 C.糖原合成酶 D.磷酸化酶
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