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2018年高级育婴师培训试题及答案2

来源:中华考试网  [ 2017年12月17日 ]  【
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  单项选择题

  1、根据婴儿的不同的活动内容和( a )妥善配置食物

  A、饮食习惯 B、排汗量 C、热能消耗量 D、兴趣

  2、夏季食谱要考虑的季节因素是( d )

  A、多选豆制品 B、多选肉、蛋、奶 C、增加含脂肪的食物 D、气温高、出汗多、以清淡为主

  3、冬季食谱可增加一些( b ) 的食物

  A、清淡 B、含脂肪 C、凉性 D、水分多

  4、100毫升牛奶可提供( A )钙

  A、50毫克 B、80毫克 C、100毫克 D、120毫克

  5、动物性食物不含( c )

  A、蛋白质 B、钙 C、膳食纤维 D、 锌

  6、动物性食物可提供的主要营养素是( a )

  A、优质蛋白质 B、碳水化合物 C、维生素A、源 D、纤维素

  7、为婴儿选择蔬菜的特点是( c )

  A、根茎类和叶菜类搭配 B、含粗纤维丰富 C、深浅搭配 D、颜色鲜艳

  8、粮食被称为主食是因为它的( c )含量高

  A、脂肪 B、植物蛋白质 C、碳水化合物 D、族维生素

  9、粮食所提供的热能应达到每天总热能的( b ),所以称为主食

  A、75℅ B、50℅ C、95℅ D、25℅

  10、婴儿喂养不足会出现那些症状( a )

  A、便秘、入睡困难、增重不足等 B、便秘烦躁不安、厌食等

  C、入睡困难、拒绝进食、体重不增等 D、不停哭闹、增重不足、拒绝进食等

  11、下面哪一组症状反应的是婴儿喂养过度( c )

  A、呕吐、便秘 、入睡困难 B、烦躁不安、哭闹、便秘

  C、肚子不舒服、溢奶 D、多度增重、虚胖

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