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2016年公共卫生执业助理医师冲刺试题（7）

   2016-06-15 16:12:03   【大 中 小】
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　　1. 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(B)

　　A.精氨酸 B.组氨酸

　　C.丝氨酸 D.胱氨酸

　　2. 浮肿型蛋白质热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(A)

　　A.蛋白质 B.热能

　　C.维生素 D.矿物质

　　3. 下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血(C)

　　A.锌 B.铁

　　C.叶酸 D.尼克酸

　　4. 超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是( D )

　　A.铜 B.铁

　　C.锌 D.硒

试题来源:【2016公卫执业助理医师考试宝典免费下载 】

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　　5. 牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种(B)

　　A.钙 B.铁

　　C.钾 D.钠

　　6. 膳食中可促进铁吸收的因素是(A)

　　A.抗坏血酸 B.脂肪酸

　　C.草酸 D.植酸

　　7. 具有抗氧化作用的维生素是(D)

　　A.维生素A B.维生素D

　　C.维生素E D.叶酸

　　8. 食物中长期缺乏维生素B1易引起(C)

　　A.蛋白质热能营养不良 B.癞皮病

　　C.脚气病 D.败血病

　　9. 人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化(C)

　　A.苏氨酸 B.赖氨酸

　　C.色氨酸 D.蛋氨酸

　　10. 下面那种食物中蛋白质含量最高(D)

　　A.肉类 B.奶类

　　C.水果 D.大豆

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