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2016年临床执业医师《生物化学》章节习题:第一章

来源:考试网   2016-07-26   【

  1. 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?

  A. 0.50 B. 0.75 C. 1.00 D. 2.00

  2. 下列哪种氨基酸是碱性氨基酸?

  A. 丙氨酸 B. 亮氨酸

  C. 赖氨酸 D. 色氨酸

  3. 下列哪种氨基酸是酸性氨基酸?

  A. 异亮氨酸 B. 谷氨酸

  C. 甲硫氨酸 D. 组氨酸

  4. 组成蛋白质的基本单位是:

  A. L-β-氨基酸 B. L-α-氨基酸

  C. D-α-氨基酸 D. D-β-氨基酸

  5. 维持蛋白质分子一级结构的化学键主要是:

  A. 二硫键 B. 盐键

  C. 氢键 D. 肽键

  6. 关于肽键特点的描述,错误的是:

  A.肽键的长度比相邻的N-C单键短

  B.肽键具有部分双键性质

  C.与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上

  D.肽键可以自由旋转

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  7. 维持蛋白质二级结构的主要化学键是:

  A. 疏水键 B. 盐键

  C. 氢键 D. 肽键

  8. 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质:

  A. 一级结构 B. 二级结构

  C. 三级结构 D. 四级结构

  9. 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是:

  A. 球状蛋白质均具有这种结构

  B. 亲水基团多位于三级结构的表面

  C. 蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

  D. 具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

  10. 具有四级结构的蛋白质的特征是:

  A. 分子中必定含有辅基

  B. 每条多肽链都具有完整的生物学活性

  C. 由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成

  D. 四级结构的稳定性由肽键维持

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纠错评论责编:hanbing
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