多项选择题
1.下列哪些属于治疗饮食(BDE )。
A.流质饮食 B.忌碘饮食 C.半流质饮食
D.高蛋白饮食 E.低盐饮食
2.下列哪些属于试验饮食(BC )。
A.无盐饮食 B.隐血试验饮食 C.胆囊造影饮食
D.高蛋白饮食 E.要素饮食
3.普通饮食的原则为(ADE )。
A.营养素平衡 B.少食多餐 C.食物要易于咀嚼
D.易消化无刺激性 E.少用含糖高、油煎的食物
4.影响患者饮食与营养的主要因素为(ABCDE )。
A.食物的色、香、味 B.食物的状态(固体、液体)
C.患者的情绪 D.周围的环境 E.是否规律地进食
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