中国要更好地监控食物链
在中国最高市场监督委员会(SAMR)公布了大量进口可追踪代码存储平台。
本周三，当局在其网站上说，它已经建立了一个全国数据库，可以利用这个数据库从9个省和城市收集区域信息。这些即代表了进口冷器最先运抵该国的90%以上地方。
该数据库几乎覆盖了商品进口的全部信息链，从海关到批发商品到零售业和键盘服务商。在评估感染链、网络筛查、准确管理和现场控制传染方面也能得到有效的指导。
在一次电话会议上，SAMR呼吁其地区部门减少可追踪性要求，确保信息被正确上传和完整，以使它们可以通过鼠标点击以查明，从现在起就可以纠正。
由于跨境商品和人员的流动，全球对疫情控制十分复杂，因此冰链崩溃的风险也与日俱增。中央数据库解决了阻挡有效追踪进口的“信息不透明”问题。
监管委员会敦促他们的区域机构去全 面检查进口、大型市场、超 级市场、新鲜产品和餐馆。
委员会还告诉所有自制冰箱和冷藏供应商在年底前向当局提交文件。萨姆尔说，没有经过检疫、消毒剂或核酸检测、也没有进行追查的食品已被禁止销售。当局也会加紧对进口冷藏物品采取行动，因为这些东西缺乏必要的文件
