执业中药师《中药化学》章节重点：第十章

　　第十章 生物碱

　　(一)概述

　　1.定义：天然产的一类含氮的有机化合物

　　生物碱多数具有碱性，能和酸结合生成盐;大部分为杂环化合物且氮原子在杂环内;多数具有较强的生理活性

　　2.存在形式：

　　游离碱、成盐、苷类、酯类、N-氧化物

　　(二)理化性质

　　碱性：pKa=pH-lg游离碱浓度/成盐碱浓度

　　pKa越大，碱性越大

　　生物碱中pKa值：胍基>季铵碱>N-烷杂环>脂肪胺>芳香胺≈N-芳杂环>酰胺≈吡咯

　　杂化方式：sp3>sp2>sp

　　电子效应：供电基团使碱性增强，吸电基团、共轭效应碱性减弱

　　季铵>仲胺>伯胺>叔胺>芳胺>酰胺

　　吸电子基团：含氧基团，芳环，双键

　　供电子基团：烷基

　　分子内氢键：可使碱性增强

　　沉淀反应：

　　碘化铋钾试剂<鉴别生物碱>：橘红~黄色沉淀