蜂蜜是一种非常健康美味的天然食品，但是很多人在购买后会发现蜂蜜会结晶，给使用带来一定的麻烦。那么，蜂蜜怎么样才不会结晶呢？

首先，我们需要了解蜂蜜结晶的原因。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，当这些糖结晶时，就会导致蜂蜜结晶。因此，如果我们想要避免蜂蜜结晶，我们就需要尽量减少其中的糖结晶。

其次，为了避免蜂蜜结晶，我们还需要注意保存的方法。蜂蜜应该保存在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和潮湿环境。如果蜂蜜中有水分，也容易导致结晶，因此我们还要注意保持蜂蜜的干燥。

另外，我们还可以采取一些措施来防止蜂蜜结晶。例如，我们可以将蜂蜜放入温水中，然后用小火加热至蜂蜜完全变液体状态，然后再放凉即可。这样的处理方法可以使蜂蜜中的结晶变得更加细小，从而减少结晶的可能性。

总之，如果想要蜂蜜不结晶，我们需要注意保存的环境和方法，并采取一些措施来减少糖结晶的可能性。这样，我们就可以放心地享受美味健康的蜂蜜了。