运营总监是企业中负责运营管理的高级管理人员，他们通常承担着公司的战略规划、组织管理、业务拓展、资源调配、风险控制等任务。他们的职责主要涉及以下几个方面：

1.战略规划：运营总监需要根据公司的发展战略，制定运营策略和规划，确保企业的长期发展方向和目标。

2.组织管理：运营总监需要负责企业的组织架构和管理体系建设，包括人员招聘、培训和绩效管理等。

3.业务拓展：运营总监需要关注市场和业务发展趋势，发掘新业务机会，拓展市场份额，提高企业的市场竞争力。

4.资源调配：运营总监需要合理调配企业的各种资源，包括人力、物力、财力等，以实现企业的战略目标。

5.风险控制：运营总监需要关注企业的风险管理，制定相应的风险控制措施，确保企业的运营稳定和安全。

总之，运营总监是企业运营管理的核心人员之一，他们需要具备深厚的业务知识和管理能力，能够协调各部门之间的合作，推动企业持续发展。