21.由美国独创的合家欢聚的、热闹程度仅次于圣诞节的节日是（ ）
A.感恩节 B.复活节
C.万圣节 D.独立日
二、多项选择题（本大题共7小题，每小题1分，共7分）
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
22.食物应是多种因素的美妙组合，除了色、香、味等因素之外，还有（ ）
A.形 B.器
C.养 D.质
E.洁
23.日本传统“五味五色五法之菜”中的“五味”是指（ ）
A.甜 B.酸
C.辣 D.苦
E.咸
24.意大利比萨饼有三种规格，分别是（ ）
A.3寸 B.6寸
C.9寸 D.12寸
E.18寸
25.北美洲南部的墨西哥盛产的食物有（ ）
A.蜂蜜 B.玉米
C.剑麻 D.地瓜
E.仙人掌
26.生产优质干邑白兰地的必要条件中，除了优质白葡萄酒原料外，还有（ ）
A.正确温控 B.适当蒸馏
C.优质橡木桶 D.低温、恒温、低光酒窖
E.优秀的调酒师
27.下列属于世界上著名的咖啡品牌的有（ ）
A.蓝山咖啡 B.巴西咖啡
C.哥伦比亚咖啡 D.半岛咖啡
E.摩卡咖啡
28.下列属于印度节庆食俗的有（ ）
A.新年禁食 B.初食礼
C.吃元宵 D.尝月饼
E.嚼槟榔
