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2018自考生物化学第三章试题及答案_第2页

来源:华课网校  [2017年11月24日]  【

  答案:

  一填空题

  1 D-葡萄糖 β-1,4

  2 Fehling Benedict

  3 葡萄糖 糖原 糖原

  4 D-葡萄糖 D-半乳糖 β-1,4

  5 Molisch

  6 糖胺聚糖 蛋白质

  7 半缩醛(或半缩酮)羟基

  8 离羰基最远的一个不对称

  9 螺旋 带状 皱折 无规卷曲 糖链的一级结构

  二是非题

  1错 2错 3错 4错 5错 6错 7对 8对 9对 10对

  三选择题

  1B 2 D 3A 4C 5C 6A 7C 8A 9C 10A

  四问答与计算

  1 84.6%

  2 (1)C (2) D (3)E (4)B

  3 用下列化学试剂依次鉴别


(1)碘I2

(2)Fehling试剂或Benedict试剂

(3)溴水

(4)HCl,甲基间苯二酚

核糖

黄色或红色

褪色

绿色

葡萄糖

黄色或红色

褪色

果糖

黄色或红色


蔗糖



淀粉

蓝色或紫红色




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责编:chaoli960214