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25.苯丙酮酸尿症患者排出大量苯丙酮酸，原因是体内缺乏 C
A.酪氨酸转氨酶
B.谷氨酸脱氢酶
C.苯丙氨酸羟化酶
D.多吧脱羧酶
E.酪氨酸羟化酶
26.胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是 D
A.抑制蛋白酶的分泌
B.促进蛋白酶的分泌
C.保护蛋白酶自身不被降解
D.保证蛋白酶在一定时空内发挥作用，对机体具有自身保护作用
E.以上都不对
27.激活胰蛋白酶的物资是C
A.HCl B.胆汁酸
C.肠激酶 D.羧基肽酶
E.胃蛋白酶
28.胰蛋白酶水解的肽键是 B
A.酸性氨基酸残基的羧基所构成的肽键
B.碱性氨基酸残基的羧基所构成的肽键
C.芳香族氨基酸残基的羧基所构成的肽键
D.碱性氨基酸残基的氨基所构成的肽键
E.酸性氨基酸残基的氨基所构成的肽键
29.胰蛋白酶对下列那种酶原无激活作用E
A.糜蛋白酶原
B.羧基肽酶原
C.胰蛋白酶原
D.弹性蛋白酶原
E.胃蛋白酶原
30.氨基酸→亚氨基酸→a-酮酸+氨，此反应过程称为 B
A.还原氨基化作用
B.氧化脱氨基作用
C.转氨基作用
D.联合脱氨基作用
E.脱水脱氨基作用
31.必需氨基酸不包括D
A. 蛋氨酸 B.赖氨酸
C.色氨酸 D.酪氨酸
E.苯丙氨酸
32.血中必需氨基酸来源于 A
A.食物蛋白质的消化吸收
B.脂类转变而来
C.糖类转变而来
D.由其他化合物合成
E.肾小管和肠黏膜细胞合成
33.有关蛋白质消化产物吸收的错误叙述是 C
A.氨基酸及二肽，三肽均可被吸收
B.氨基酸的吸收在小肠中进行
C.吸收需要葡萄糖
D.吸收消耗能量
E.吸收需有转运氨基酸的载体
34.组氨酸通过一种载体的转运，才能被小肠吸收，它是 C
A.酸性氨基酸载体
B.中性氨基酸载体
C.碱性氨基酸载体
D.亚氨基酸载体
E.甘氨酸载体
35.丙氨酸-葡萄糖循环的作用是 A
A.使肌肉中的氨以无毒的丙氨酸形式转运到肝
B.促进非必需氨基酸的合成
C.促进乌氨酸循环
D.促进氨基酸转变为脂肪
E.促进氨基酸氧化供能
36.关于蛋白质腐败作用叙述正确的是 E
A.主要在大肠进行
B.是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
C.主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用
D.腐败作用产生的多是有害物质
E.以上都正确
37.蛋白质在肠中的腐败产物对人体无害的是 E
A.胺 B.氨
C.酚 D.吲哚
E.有机酸
38.AST(GOT)活性最高的组织是 A
A.心肌 B.骨骼肌
C.肝 D.脑
E.肾
39.谷丙转氨酶的缩写是 B
A.AST(GOT)
B.ALT(GPT)
C.LCAT
D.ACAT
E.以上都不对
40.肝中能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是 C
A.天冬氨酸 B.缬氨酸
C.谷氨酸 D.丝氨酸
E.丙氨酸
41.下列肠道中腐败产物对人体有益无害的是 D
A.吲哚 B.腐胺
C.羟胺 D.维生素K
E.酪胺
42.下列哪种作用是人体内最有效的氨基酸脱氨基方式C
A.转氨基作用
B.氧化脱氨基作用
C.转氨基和氧化脱氨基的联合作用
D.嘌呤核苷酸循环
E.脱水脱氨基作用
43.关于转氨酶催化反应的叙述正确的是 C
A.谷氨酸在转氨作用中是氨基的供体
B.α-酮戊二酸接受甘氨酸的氨基生成丙氨酸
C.丙氨酸可将其氨基经以磷酸吡哆醛为辅酶的转氨酶转给a-酮戊二酸
D.天冬氨酸可将其氨基经以NAD为辅酶的转氨酶转给丙酮酸
E.转氨酶的辅酶含维生素PP
44.组成氨基酸转氨酶的辅酶组分是 C
A.泛酸 B.尼克酸
C.吡哆醛 D.核黄素
E.硫胺
45.天冬氨酸可由三羧酸循环中哪个组分转变而来 C
A.琥珀酸 B.苹果酸
C.草酰乙酸 D.a-酮戊二酸
E.草酰琥珀酸
46.可经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是 A
A.谷氨酸 B.甘氨酸
C.丝氨酸 D.苏氨酸
E.天冬氨酸
47.经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是 B
A.丙氨酸 B.天冬氨酸
C.谷氨酸 D.苏氨酸
E.脯氨酸
48.ALT(GPT)活性最高的组织是D
A.心肌 B.脑
C.骨骼肌 D.肝
E.肾
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