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河南教育考试院2018年自考酒店管理专业(独立本科段)考试计划

来源:华课网校  [2018年3月22日]  【

  020302酒店管理专业(独立本科段)课程设置

  主考学校:河南大学 开考形式:助学专业

序号

课程代码

课程名称

学分

备  注

1

03708

中国近现代史纲要

2

 

2

03709

马克思主义基本原理概论

4

 

3

00015

英语(二)

14

 

4

00054

管理学原理

6

 

5

02528

烹饪营养学

4

 

6

00192

旅游市场学

4

 

7

04930

酒店财务管理

4

 

8

00194

旅游法规

4

 

9

04932

酒店客房管理

5

 

10

04934

现代酒店礼貌礼仪

3

 

11

04935

现代酒店礼貌礼仪(实践)

1

 

12

06944

中国旅游文化

4

 

13

06126

旅游人力资源管理

5

 

14

00193

饭店管理概论

5

 

15

04933

酒店英语(口试)

5

 

16

06999

毕业论文

0

不计学分

  说明:

  1、凡国家承认学历的专科及以上毕业生均可报考本专业。

  2、“现代酒店礼貌礼仪(实践)”、“酒店英语(口试)”、“毕业论文”为实践性环节考核课程,应考者依据培训与考核基本要求在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。

  论文题目由主考学校公布,应考者任选一题,以1万字左右为限,要求主题鲜明,观点正确,联系实际,层次清楚,逻辑关系合理,字迹工整。毕业论文要求应考者独立完成。

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