1、中国居民平衡膳食宝塔( B、 )占据第二层，每天分别摄入400--500克和100--200克。

　　A、谷类 、B、蔬菜水果 c、鱼禽肉蛋 D、乳类和豆类

　　2、中国居民平衡膳食宝塔( C )占据第三层，每天应摄入125--200克。

　　A、谷类 B、蔬菜水果 C、鱼禽肉蛋 D、乳类和豆类

　　3、中国居民平衡膳食宝塔鱼禽肉蛋占锯第三层，每天应摄入( C )克。

　　A、50一100g B、100一125g C、125--200g D、200.300g

　　4、中国居民平衡膳食宝塔(D )占据第四层，每天应摄入100克和50克。

　　A、谷类 B、蔬菜水果 c、鱼禽肉蛋 D、乳类和豆类

　　5、中国居民平衡膳食宝塔油脂类占据第五层，每天不超过( B )克。

　　A、20g B、25g C、30g D、40g

　　6、特定人群膳食指南针对乳母提出了保证供给充足的能量和( A )。

　　A、增加鱼蛋奶、海产品的摄入 B、增加肉类食品的摄入

　　c、增加水果蔬菜的摄入 D、增加豆制品的摄入

　　7、针对幼儿和学龄前儿童，特定人群膳食指南提出( B )和养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

　　A、每日增加动物性食品 B、每日饮奶

　　C、每日增加豆及豆制品 D、每日增加膳食补充剂

　　8、已知某脑力劳动者每日需要 10.04MJ(2400KCAL)能量，其早、午、晚三餐的能量分别为( )。

　　A、3.012MJ(720KCAL)、4.016MJ(960KCAL)、3.012MJ(720KCAL)

　　B、2.008MJ(480KCAL)、5.020MJ(1200KCAL)、3.012MJ(720KCAL)

　　C、2.008MJ(480KCAL)、4.016MJ(960KCAL)、4.016MJ(960KCAL)

　　D、3.312MJ(800KCAL)、3.312MJ(800KCAL)、3.312MJ(800KCAL)

　　9、已知早餐摄入能量3.012MJ(720KCAL)，蛋白质、脂肪和碳水化合物三类产能营养素各提供( C )能量。

　　A、0.3012MJ(72KCAI)、0.9036MJ(216KCAI)、1.8072MJ(432KCAI)

　　B、0.3012MJ(72KCAI)、0.6024MJ(144KCAl)、2.1084MJ(504KCAI)

　　C、o.4518MJ(108KCAI)、0.753MJ(180KCAi)、1.8072MJ(432KCAI)

　　D、0.753MJ(180KCAI)、0.753MJ(180KCAI)、1.506MJ(360KCAI)

　　10、已知晚餐中蛋白质产能为0.4518MJ(108KC、A、1)，那么蛋白质在晚餐中需要( A )克。

　　A，27g B，30g C，35g D，40g

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