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2020年营养师考试高频试题(十五)

来源:考试网  [ 2020年05月17日 ]  【

  1、消化性溃疡常出现哪几种并发症(ABC)

  (A) 出血 (B) 穿孔

  (C) 梗阻 (D) 腹泻

  3、消化性溃疡并发症怎样进行营养治疗?(ABCD)

  (A) 当患者有出血量较大,应考虑禁食,如果患者病情稳定,止血后,可给予少量的冷流质,但禁用肉汤、鱼汤、饮料等刺激胃酸分泌的流质

  (B) 如果是穿孔的情况,最好采用静脉营养,病情控制后,可给予少渣流质

  (C) 当梗阻出现时,根据患者梗阻严重程度提供饮食。不完全梗阻,可提供少量低渣有营养的制剂

  (D) 完全梗阻者,应禁食,考虑肠外营养

  4、下面哪些符合腹泻的营养治疗原则?(ABCD)

  (A) 尽早找出引起腹泻的原因,对症治疗

  (B) 预防并纠正水和电解质平衡失调,供给充足的营养,改善营养状况

  (C) 饮食上多选用易消化的谷类食物,如粥、面条、面皮等;

  (D) 还要注意少用纤维含量多的食物,可用冬瓜、西红柿、萝卜等。

  5、下面哪些是弛缓性便秘的营养治疗原则?(ABCD)

  (A) 供给含膳食纤维多的食物

  (B) 多摄入富含B族维生素的食物

  (C) 多吃产气的食物

  (D) 适当增加脂肪的量

  6、高脂血症的营养治疗原则?(ABCD)

  (A) 改变饮食习惯,要求食物多样化,多摄入谷类、蔬菜、水果等食物。

  (B) 保持体重,体重控制对预防和治疗高脂血症都有好处

  (C) 每天将食盐量控制在6克以下

  (D) 多摄入多不饱和脂肪酸

  7、冠状动脉粥样硬化性心脏病的营养治疗目的?(ABCD)

  (A) 通过饮食干预,减少能量摄入,严格控制体重增加,减少冠心病危险因素的摄入

  (B) 如减少脂肪总量及合理搭配其种类

  (C) 限制单糖和双糖摄入量

  (D) 供给适量的矿物质及维生素

  8、下面哪些是消化性溃疡的营养治疗原则?(ABCD)

  (A) 消除病因,解除症状

  (B) 中和胃酸,保护溃疡面

  (C) 少量多餐

  (D) 尽量减少粗纤维和过于粗硬的食物

  9、术后患者的营养供给要注意什么?(ABCD)

  (A) 充足的能量、蛋白质

  (B) 适量的脂肪,多以多不饱和脂肪酸为主,如是肺部疾患的患者可适当增加脂肪量

  (C) 根据患者电解质变化补充相应的元素

  (D) 足量的维生素

  10、烧伤患者在供给营养时应从哪几方面考虑?(ABCD)

  (A) 根据患者病情和病程

  (B) 根据患者食欲和消化吸收功能

  (C) 注意烧伤部位

  (D) 注意患者的饮食习惯;

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责编:shunning阳

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