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2020年营养师考试模拟试题及答案(13)

来源:考试网  [ 2020年01月29日 ]  【

  1、单项选择题 体内唯一不能合成的营养素是:()

  A、矿物质

  B、蛋白质

  C、维生素

  D、碳水化合物

  本题答案:A

  2、单项选择题 关于爱岗敬业的定义,下列不正确的是()

  A、热爱自己的工作岗位

  B、热爱本职工作

  C、勤勤恳恳、兢兢业业、忠于职守

  D、抓住择业机遇

  本题答案:D

  3、多项选择题 标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义()。

  A.可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱

  B.标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一

  C.可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量

  D.标准体重可以作为预测患糖尿病的几率

  E.标准体重=身高-105

  本题答案:A, B, C, E

  4、单项选择题 电离辐射对机体的主要损害是()。

  A、脂质过氧化

  B、线粒体损伤

  C、RNA损伤

  D、DNA损伤

  本题答案:D

  5、单项选择题 人体内分泌系统包括的器官是()

  A、腮腺

  B、胰腺

  C、甲状腺

  D、舌下腺

  本题答案:C

  6、单项选择题 关于维生素描述正确的是()。

  A.是维持人体正常功能的一类无机化合物

  B.体内完全不能合成

  C.需要量很小

  D.可构成身体组织

  本题答案:C

  7、单项选择题 严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应()。

  A.<20g

  B.20~40g

  C.<40g

  D.纯碳水化合物

  本题答案:A

  8、单项选择题 胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量()。

  A.1~2个月

  B.2~3个月

  C.4~6个月

  D.7~8个月

  本题答案:C

  9、单项选择题 微量元素()是维生素B12的组成成分。

  A、钴

  B、铬

  C、硒

  D、铜

  本题答案:A

  10、多项选择题 对酸稳定的维生素有:()

  A.维生素A

  B.维生素B1

  C.维生素B2

  D.烟酸

  E.维生素D

  本题答案:A, B, C, D

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责编:shunning阳

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