第二章 中药的产地、采集与贮藏
中药材的产地、采集、贮存对中药质量会产生重要影响，进而影响临床效应(安全性与有效性)
第一节 中药的产地
道地药材：是某地出产的、在同一品种中质量优等的药材。
第二节 中药的采集
采收方法和时间由药物的有效成分的质、量决定，保护药物资源。
一、植物类药物的采收：
1.植物药采收季节与药效的关系;
2.植物药不同药用部分的采收原则;
①全草类：多数在植物充分生长、枝叶茂盛的花前期或刚开花时采收，连根拔起。
②叶类：通常在花蕾将放或正在盛开的时候进行。
③花类：一般在花正开放时进行。
④果实和种子类：多数果实类药材，当于果实成熟后或将成熟时采收。
⑤根和根茎类：通常秋末至春初时采收。并指出“春宁宜早，秋宁宜晚”。
⑥树皮和根皮类：通常在清明至夏至间(即春、夏时节)剥取树皮。根皮应于秋后苗枯，或早春萌芽前采集。
二、动物类药物的采收：品种不同，采收各异。
三、矿物类药物的采收
第三节 中药的贮藏
一、中药质变主要表现：
1、虫蛀： 2、霉腐： 3、泛油(泛糖)： 4、色泽变化： 5、气味变化：
6、质地变化： 7、形态的变化： 8、融化与潮解： 9、风化：
二、中药的贮藏养护方法
1、干燥处理贮藏 2、密封贮藏 3、吸潮养护
4、化学药剂养护 5、气调养护
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