春节期间主要食品价格温和上涨
据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格监测数据显示,由于双节和春节错月因素的影响,蔬菜、水产品和蛋类价格与去年同期相比全部上涨,其中鸡蛋价格大幅上涨,上涨了78.98%,鲤鱼上涨15.94%,草鱼上涨12.69%。但是从环比来看,主要食品价格趋势稳定,温和上涨。
一、二月份全省主要食品价格同比变动情况
与2017年二月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有8种,26.67%;上涨的有22种,占73.33%。
粮食及制品价格:涨多跌少。粳米上涨0.59%,籼米下跌2.17%,特一粉上涨3.3%,特二粉上涨1.02%。
食用油价格:跌多涨少。花生油下跌0.4%,大豆油下跌3.57%,调和油上涨1.84%。
肉蛋禽价格:涨多跌少。后臀肉下跌5.93%,五花肉下跌6.83%,牛肉上涨0.22%,羊肉上涨13.94%,白条鸡上涨17.31%,鸡胸肉上涨16.61%,白条鸭上涨3.98%,鸡蛋上涨78.98%。
水产品价格:全部上涨。鲤鱼上涨15.94%,草鱼上涨12.69%,带鱼上涨5.92%。
蔬菜价格:涨多跌少。大白菜上涨8.1%,大葱上涨36.43%,芹菜上涨25.87%,黄瓜上涨45.79%,西红柿下跌18.75%,四季豆上涨37.8%,土豆上涨0.17%。
水果价格:苹果上涨4.41%,香蕉上涨63.48%。
二、二月份全省主要食品价格环比变动情况
与2018年一月相比,在所监测的30个品种中,上涨25种,占83.33%,下跌3种,占10%,持平2种,占6.67%。
粮食及制品价格:小幅上涨。其中:粳米上涨0.43%,籼米持平,特一粉上涨1.23%,特二粉上涨0.77%。
食用油价格:小幅上涨。花生油上涨0.68%,大豆油持平,调和油上涨1.07%。
肉蛋禽价格:涨多跌少。后臀肉上涨0.87%,五花肉上涨1.31%,牛肉上涨0.9%,羊肉上涨3.5%,白条鸡上涨3.32%,鸡胸肉上涨3.58%,白条鸭上涨2.24%,鸡蛋下跌1%。
水产品价格:全部上涨。鲤鱼上涨8.54%,草鱼上涨9.14%,带鱼上涨4.38%。
蔬菜价格:全部上涨。大白菜上涨12.99%,大葱上涨3.4%,芹菜上涨19.94%,黄瓜上涨45.23%,西红柿上涨9.12%,四季豆上涨25.63%,土豆上涨6.72%。
水果价格:苹果上涨2.79%,香蕉上涨12.67%。
全省主要食品价格 | |||||
2018年2月 | |||||
品种 |
规格等级 |
计量单位 |
平均价格 |
比上月 |
比上年同月 |
大米 |
粳米 |
元/千克 |
6.25 |
0.43 |
0.59 |
大米 |
籼米 |
元/千克 |
4.50 |
0.00 |
-2.17 |
面粉 |
特一粉 |
元/千克 |
4.38 |
1.23 |
3.30 |
面粉 |
特二粉 |
元/千克 |
3.95 |
0.77 |
1.02 |
豆制品 |
豆腐 |
元/千克 |
4.29 |
0.39 |
-0.62 |
花生油 |
压榨一级 |
元/千克 |
27.26 |
0.68 |
-0.40 |
大豆油 |
5L桶装 |
元/千克 |
9.71 |
0.00 |
-3.57 |
调和油 |
5L桶装 |
元/千克 |
12.88 |
1.07 |
1.84 |
猪肉 |
后腿肉 |
元/千克 |
26.99 |
0.87 |
-5.93 |
猪肉 |
五花肉 |
元/千克 |
26.51 |
1.31 |
-6.83 |
牛肉 |
腿肉 |
元/千克 |
58.91 |
0.90 |
0.22 |
羊肉 |
腿肉 |
元/千克 |
62.11 |
3.50 |
13.94 |
鸡 |
白条鸡 |
元/千克 |
15.86 |
3.32 |
17.31 |
鸡 |
鸡胸肉 |
元/千克 |
19.40 |
3.58 |
16.61 |
鸭 |
白条鸭 |
元/千克 |
13.67 |
2.24 |
3.98 |
鸡蛋 |
散装鲜鸡蛋 |
元/千克 |
9.25 |
-1.00 |
78.98 |
鲤鱼 |
鲜活 |
元/千克 |
14.57 |
8.54 |
15.94 |
草鱼 |
鲜活 |
元/千克 |
16.96 |
9.14 |
12.69 |
带鱼 |
中等 |
元/千克 |
26.47 |
4.38 |
5.92 |
大白菜 |
中等 |
元/千克 |
1.91 |
12.99 |
8.10 |
大葱 |
中等 |
元/千克 |
4.56 |
3.40 |
36.43 |
芹菜 |
中等 |
元/千克 |
4.33 |
19.94 |
25.87 |
黄瓜 |
中等 |
元/千克 |
8.78 |
45.23 |
45.79 |
西红柿 |
中等 |
元/千克 |
5.66 |
9.12 |
-18.75 |
四季豆 |
中等 |
元/千克 |
13.56 |
25.63 |
37.80 |
土豆 |
中等 |
元/千克 |
3.92 |
6.72 |
0.17 |
苹果 |
富士 |
元/千克 |
8.84 |
2.79 |
4.41 |
香蕉 |
国产 |
元/千克 |
6.67 |
12.67 |
63.48 |
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