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单选题【2020年真题】遗传一般指亲代的性状又在下代中出现，下列选项中，对植物、动物遗传起决定作用的是（）。
A.蛋白质
B.多糖
C.DNA
D.多肽
参考答案：C
答案解析：DNA携带有合成RNA和蛋白质所必需的遗传信息，是生物体发育和正常运作必不可少的生物大分子。蛋白质和多肽都是由氨基酸组成的，它们是由DNA进行转录翻译后合成的，所以DNA对遗传起决定作用，故选C项。A项，蛋白质是一种复杂的有机化合物，它是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。B项，多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。D项，通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
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