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下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是

来源:焚题库 [2020-11-24] 【

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    单选题【2012年真题】下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是

    A.可参与体内的氧化还原反应

    B.促进肠内铁的吸收

    C.保持谷胱甘肽为氧化型

    D.参与某些物质的羟化反应

    E.具有解毒功能

    参考答案:C

    答案解析:维生素C保持谷胱甘肽为还原状态。

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