2021年健康管理师《基础知识》精选练习（12）

　　1[.单选题]SOAP记录形式中，字母“A”代表。

　　A.主观资料

　　B.客观资料

　　C.对健康资料收集

　　D.对健康问题评估

　　E.对问题的处理计划

　　[答案]D

　　[解析]常用的SOAP记录形式，四个字母分别代表不同的含义，S代表服务对象主观资料。O代表客观资料，A代表对健康问题评估。P代表对问题的处理计划。

　　2[.单选题]健康行为资料属于以问题为导向记录中的()部分。

　　A.基础资料

　　B.健康问题描述

　　C.健康问题随访记录

　　D.转诊记录

　　E.会诊记录

　　[答案]A

　　[解析]个人基础资料、问题描述、健康问题随访记录、转会诊记录构成了以问题为导向记录方式的基本要素。基础资料：个人基础资料包括个人的人口学资料，健康行为资料、临床资料。

　　3[.单选题]基层卫生机构医务人员可以在机构诊疗、入户服务、疾病筛查、健康体检时为居民建立健康档案，这体现了健康档案管理的()原则。

　　A.自愿为主

　　B.多种方式相结合

　　C.动态管理

　　D.科学性

　　E.及时性

　　[答案]B

　　[解析]健康档案管理的基本原则，自愿为主，多种方式相结合，体现健康管理和连续性服务的特点，科学性与灵活性相结合。

　　4[.单选题]脂溶性维生素包括维生素。

　　A.维生素A、D、E、K

　　B.维生素A、E、C、D

　　C.维生素A、K、C、D

　　D.维生素E、B、K、D

　　E.维生素A、B、C、D

　　[答案]A

　　[解析]维生素因人体对其的需要量较少，在膳食中所占比重也小，称为微量营养素。维生素是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用，这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常供给。其中，脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K;水溶性维生素包括维生素B族、C。

　　5[.单选题]营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是。

　　A.有机盐

　　B.蛋白质

　　C.矿物质

　　D.脂肪

　　E.碳水化合物

　　[答案]A

　　[解析]人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水，共六大类，有些营养学家将膳食纤维也列入营养素。其中，碳水化合物、蛋白质和脂类由于需要量多，称为“宏量营养素”，而矿物质和维生素由于需要量相对较少，称为“微量营养素”。矿物质也叫“无机盐”，是体内无机物的总称。

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