2020年护士资格证考试试题及答案：病人饮食的护理

　　病人饮食的护理

　　1、不属于医院基本饮食的是

　　A.普通饮食

　　B.软质饮食

　　C.半流质饮食

　　D.流质饮食

　　E.治疗饮食

　　『正确答案』E

　　『答案解析』基本饮食包括：普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。

　　2、患者男，50岁。急性胰腺炎住院，医嘱：立即插胃管进行胃肠减压。护士携物品到床边后，该患者拒绝插胃管，护士首先应

　　A.接受该患者的拒绝

　　B.把患者的拒绝转告给医生

　　C.告诉护士长并请护士长做患者的思想工作

　　D.告诉其家属并请家属做患者的思想工作

　　E.给该患者耐心解释插胃管的目的，并教他如何配合

　　『正确答案』E

　　3、患者，女性，65岁，食管烧伤后由于瘢痕导致食管狭窄，不能正常进食，靠鼻饲进食营养，每次灌入量不能超过

　　A.100ml

　　B.150ml

　　C.200ml

　　D.300ml

　　E.400ml

　　『正确答案』C

　　试题来源:[2020年护士资格证考试题库下载]

　　『答案解析』鼻饲量每次不应超过200ml，间隔时间不少于2小时。

　　4、患者男，50岁。急性胰腺炎住院，医嘱：立即插胃管进行胃肠减压。如果在插管过程中，该患者出现恶心呕吐，护士首先应

　　A.立即拔出胃管以减轻反应

　　B.嘱患者头向后仰

　　C.加快插管速度以减轻反应

　　D.暂停插管并嘱患者深呼吸

　　E.继续插管并嘱患者做吞咽动作

　　『正确答案』D

　　『答案解析』如病人出现恶心，应暂停插管，嘱病人做深呼吸或吞咽动作;如插入不畅，应检查口腔，观察胃管是否盘在口中。

　　5、患者男，56岁。需做大便潜血试验，护士指导其在标本采集前三天内，可食用的食物为

　　A.肉类

　　B.动物肝

　　C.绿叶蔬菜

　　D.豆制品

　　E.动物血

　　『正确答案』D

　　『答案解析』试验前3天禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜，以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

　　6、患者行粪便隐血试验前，医生应告知患者下列哪种食物不要吃

　　A.大米稀饭

　　B.面包

　　C.油条

　　D.瘦肉

　　E.豆角

　　『正确答案』D

　　『答案解析』试验前3天禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜，以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。