2011年山东高考录取分6批进行，即提前批、自主招生批、本科一批、本科二批、专科（高职）一批、专科（高职）二批。
1．提前批：军事、公安、国防生、航海类本科高校及专业；教育部直属师范大学的本科师范类专业；国际关系学院、外交学院、北京电子科技学院、中国青年政治学院、香港中文大学、香港城市大学等本科高校及专业；公安类专科高校及专业；独立设置的本科艺术高校及参照其招生办法执行的其他高校的部分艺术类本科专业，部委属高校、“211”工程高校和部分省属重点高校的艺术类本科专业；对外经济贸易大学等高校的小语种专业；部分高校的本科飞行技术专业。
2．自主招生批：有关高校自主选拔录取，包括艺术（体育）特长生。
3．本科一批：国家“211”工程高校、教育部直属高校、部委属重点高校、部分省属重点高校、有七年学制专业的高校或专业；体育本科专业；除本科提前批以外的其他高校的艺术类本科专业。
4．本科二批：一般本科高校及专业，民办高校、高校设立的独立学院、中外合作办学等以培养成本收费的本科高校及专业；高等职业教育对口招生、高水平运动员、实践生本科专业。
5．专科（高职）一批：所有本科高校的专科（高职）专业及部分专科（高职）高校及专业；所有高校的艺术类、体育类专科专业。
6．专科（高职）二批：部分省属普通高等专科学校，市属师范高等专科学校，本科高校设立的独立学院专科（高职）专业，部分高校中外合作办学专科（高职）专业，民办高校的专科（高职）专业，职业技术学院及独立设置的成人高校；高等职业教育对口招生；优秀运动员、实践生专科（高职）专业。
