园艺专业（茶叶方向） 理工类
培养目标：培养具备现代农业生物科学、茶叶生产及茶文化等方面的基本理论与技能的应用型高级农业技术人才，能从事现代农业、无公害茶叶生产基地规划、茶树栽培、茶树育种和良种繁育、茶叶加工与机械、茶文化研究、茶叶商品检验和贸易等有关的技术研究、开发、检测、管理、商贸等方面的工作。
主要课程：茶树栽培学、茶树遗传育种学、茶叶加工学、茶叶经营管理与营销学、茶叶生物化学、茶叶评审与检验、茶叶或食品机械与设备、茶树病虫害防治学、茶文化学、茶叶包装与储藏保鲜、茶的综合利用、中外茶艺与茶道、茶楼宾馆管理学、艺术欣赏与修养等课程。
就业方向：可在农业行政管理部门、教学科研单位、商品检验部门、食品加工企业、茶叶进出口公司、茶叶生产基地建设、茶楼宾馆以及旅游服务企业从事与茶有关的技术与设计、茶叶生产技术推广与开发、茶产品加工与管理、茶艺及茶产品市场营销等方面的工作。
修业年限：四年 授予学位：农学学士
