2019导游证考试基础知识考点串讲：第四章第四节

　　第四节 中南地区少数民族的民俗

　　一、壮族

　　(一)民族概况

　　壮族是中国少数民族中人口较多的一个民族，广西壮族自治区是其主要聚居地，壮族是我国岭南的土著民族，古有“布壮” 、“布土”、“布雅依”等 20 余种自称。解放后，统称“僮族”，后来改称“壮族” 。

　　壮族有本民族的语言和文字。古文字是“方块壮字” 。

　　壮族信仰原始宗教，部分人信仰天主教和基督教。

　　壮族主要从事农业生产 , 农产品有水稻、玉米、薯类等。

　　壮族铜鼓是壮族最有代表性的民间乐器，壮锦是壮族最为瑰丽的手工艺品。

　　广西左江的悬崖峭壁上，古代壮族人民创作的壁画。在国际美术史上广有影响。

　　(二)民俗

　　1. 物质民俗

　　壮族的服饰，大部分同汉族，但还有一些地方保留着民族服装的特点。男子多穿青布对襟上衣，以布帕缠头。妇女多穿无领左衽、绣花滚边的衣服和宽脚的裤子，腰间束绣花围腰，常穿褶裙和绣花鞋。

　　壮族的饮食以大米、玉米为主。有腌菜的习惯，壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒米酒是过节和待客的主要饮料。

　　壮族著名的菜肴和小吃主要有鱼生、烤乳猪、花糯米饭、宁明壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡等。壮族的住房与当地的汉族相同。部分地区住房是独具民族特色的“干栏式建筑”

　　2. 其他民俗

　　三月三是壮族人民的传统节日，对歌是三月三的一项主要活动，因此又称“歌圩”或“歌节” 。

　　“歌圩”从宋代一直流传至今。

　　壮族人民的婚姻比较自由，在三月三“歌圩”中，人们通过对歌、抛绣球可以选择佳偶。

　　壮族的节日还有中元节、牛魂节。

　　中元节是仅次于春节的重大节日。这天，人们要蒸五色糯米饭祭祖。

　　壮族人忌食牛肉 ; 忌讳用脚踩踏锅灶，禁止在灶上煮狗肉 ; 夜间行走禁止吹口哨 ; 禁忌坐在门槛中间 ; 门口悬挂草帽时，暗示房内有产妇，外人不得入内。

　　二、土家族

　　(一)民族概况

　　土家族主要聚居在湖南、湖北西部和四川及贵州的东部。

　　土家族自称“毕兹卡” ，意为“土生土长的人” 。

　　土家族有自己的语，通用汉字。

　　土家族主要从事农业生产，湘西的“金色桐油”和鄂西的“坝漆”都是饮誉中外的名产。

　　土家族崇拜土王 , 土王被认为是土家族的祖先。

　　土家族摆手舞和土家锦并称为土家族的“艺术之花” 。

　　(二)民俗

　　1. 物质民俗

　　土家族男性头缠青丝帕或青布帕，呈人字形，穿对胸衣，

　　土家族的饮食以玉米、小米为主，喜食酸菜、辣椒、花椒、山胡椒。习惯做腊肉、甜酒、团馓和糍粑等。

　　土家族的住房称“吊脚楼” 。

　　2. 其他民俗

　　土家族的传统节日是赶年和社巴节。赶年就是比汉族提前一天或几天过春节。

　　土家族的禁忌有 : 禁食狗肉 ; 不能扛锄穿蓑衣 ; 不能担空水桶进屋 ; 不能用脚踏火坑及三角架 ; 在室内不能吹口哨 ; 客人不能和少妇坐在一条长凳上。

　　三、黎族

　　(一)民族概况

　　黎族主要分布在海南黎族苗族自治州，是由古代“百越族”的一支发展而来。黎族有自己的语言，黎族的宗教信仰属于原始宗教的范畴，以祖先崇拜为主，其次是自然崇拜。

　　1. 物质民俗

　　黎族妇女穿对襟无扣长袖上衣，下着筒裙。脑后束发 , 插以骨簪、金属簪。

　　黎族人主食大米，吃竹筒饭。

　　黎族村寨。船形屋和金字屋是黎族最具有原始风貌的建筑。

　　2. 其他民俗

　　黎族青年男女恋爱自由， 儿女成年后不与父母同住， 而是住在另外的 “寮房” 里，以便谈情说爱，俗称“放寮” 。婚后盛行“不落夫家”的婚俗。

　　黎族的主要节日是三月三，黎语称“浮内浮”。

　　黎族的禁忌有 : 忌头朝门口睡觉，如过路人无意犯忌 , 主人以为将有祸事临头 ; 妇女文身忌男人参与或偷看 ; 平日不论是自己或别人都不能提及先辈的名字， 如外人不慎提及， 往往会引起对方的不愉快 ; 部分黎族人对猫禁杀忌食。

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