玉竹，又称淮山，是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。它的主要成分包括淀粉、纤维素、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等。

首先，玉竹具有益气养血的功效。它可以补充人体所需的营养成分，增强身体的免疫力，改善贫血等症状。同时，玉竹还可以调节人体内分泌系统，帮助女性朋友调节月经周期，缓解经期不适。

其次，玉竹还有清热解毒的作用。它可以清除人体内的毒素，促进身体的新陈代谢，防止疾病的发生。此外，玉竹还可以抑制细菌、病毒的生长，对于肝炎等疾病的治疗也有一定的作用。

此外，玉竹还有润肺止咳、健脾开胃、利尿消肿等多种功效。它可以调节人体内的水盐平衡，消除身体的浮肿，缓解水肿等症状。

总之，玉竹是一种非常有价值的中药材，具有多种功效与作用。它可以补充人体所需的营养成分，调节人体内分泌系统，清除人体内的毒素，抑制细菌、病毒的生长，缓解身体的不适。因此，在日常生活中，我们可以适当地食用玉竹，以达到保健养生的效果。