芝士碎是一款非常常见的调味品，它不仅可以用来做成美味的烘焙食品，还可以用来制作各种家常菜。下面就给大家介绍几道简单易学的芝士碎家常菜。

1. 芝士焗土豆

将土豆去皮切成小块，放入沸水中煮熟，然后捞出晾凉备用。取一个烤盘，将煮熟的土豆块放入烤盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，再撒上一层芝士碎。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟左右，直至芝士碎变成金黄色即可。

2. 芝士焗三明治

将两片面包涂上适量的黄油，然后在其中一片面包上铺上适量的芝士碎和其他喜欢的配料，如火腿肠、蔬菜等。将两片面包合拢，放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟左右，直至芝士碎变成金黄色即可。

3. 芝士焗鸡肉

将鸡肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制一下。取一个烤盘，将腌制好的鸡肉块放入烤盘中，再撒上适量的芝士碎。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制15-20分钟左右，直至鸡肉熟透，芝士碎变成金黄色即可。

以上三道菜品都是非常简单易学的芝士碎家常菜，不仅口感美味，而且健康营养。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，创造出更多美味的芝士碎菜品。