浙江省2009年4月高等教育自学考试生物化学及生化技术试题
课程代码：03024
一、单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.蛋白质分子维持三级结构的次级键中，数量最多的是（ ）
A.疏水键 B.盐键
C.氢键 D.硫键
2.某一蛋白质溶液的含氮量为4.0%，此溶液中的蛋白质含量为（ ）
A.4% B.8%
C.20% D.25%
3.DNA与RNA彻底水解后的产物（ ）
A.戊糖相同，碱基相同 B.戊糖相同，碱基不同
C.戊糖不同，碱基相同 D.戊糖不同，碱基不同
4.温度与酶及酶促反应的关系是（ ）
A.温度升高反应速度加快 B.低温可使大多数酶发生变性
C.最适温度不是酶的特征性常数 D.酶作用时间较长时最适温度较高
5.氟尿嘧啶的抗癌作用机制为（ ）
A.抑制尿嘧啶的合成
B.抑制胞嘧啶的合成
C.抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶的活性，从而抑制DNA的合成
D.合成错误的DNA，抑制癌细胞生长
