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专业代码：590106 专业名称：食品营养与卫生
专业建设主考学校：南方医科大学 学历层次：专科
暨南大学
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类型序号 |
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
类型 |
考试方式 |
备注 |
|
001 |
03706 |
思想道德修养与法律基础 |
2 |
必考 |
笔试 |
|
|
002 |
12656 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
003 |
04729 |
大学语文 |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
004 |
00018 |
计算机应用基础 |
2 |
必考 |
笔试 | |
|
00019 |
计算机应用基础 |
2 |
必考 |
实践考核 | ||
|
005 |
05735 |
医学基础总论 |
6 |
必考 |
笔试 | |
|
05736 |
医学基础总论 |
2 |
必考 |
实践考核 | ||
|
006 |
05737 |
基础化学 |
5 |
必考 |
笔试 | |
|
05738 |
基础化学 |
1 |
必考 |
实践考核 | ||
|
007 |
05739 |
生物化学(四) |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
05740 |
生物化学(四) |
2 |
必考 |
实践考核 | ||
|
008 |
05741 |
微生物与食品微生物 |
3 |
必考 |
笔试 | |
|
05742 |
微生物与食品微生物 |
1 |
必考 |
实践考核 | ||
|
009 |
05743 |
基础营养学 |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
010 |
05744 |
食品加工与保藏(专) |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
011 |
05745 |
人体营养 |
6 |
必考 |
笔试 | |
|
012 |
05746 |
食品卫生学 |
4 |
必考 |
笔试 | |
|
101 |
05747 |
临床医学总论 |
6 |
选考 |
笔试 | |
|
102 |
05748 |
疾病的营养防治 |
8 |
选考 |
笔试 | |
|
103 |
05749 |
中医营养学基础 |
4 |
选考 |
笔试 | |
|
104 |
05750 |
食品卫生法规与监督 |
4 |
选考 |
笔试 | |
|
105 |
05751 |
烹饪与膳食管理基础 |
4 |
选考 |
笔试 | |
|
05752 |
烹饪与膳食管理基础 |
2 |
选考 |
实践考核 | ||
|
106 |
00988 |
食品营养学 |
4 |
选考 |
笔试 | |
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课程设置：必考课12门56学分，选考课6门32学分。 | ||||||
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说明： 1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。 2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程，但须选考101至106课程。 | ||||||
责编：zj10160201